Driekoningen - Frans

Hallo! Ik ben de feestdag die in Frankrijk bekendstaat als L'Épiphanie. Mensen noemen mij ook wel Driekoningen. Ik ben een christelijke viering die de dag markeert waarop, volgens de Bijbel, drie wijzen, ook wel de Magiërs genoemd, de pasgeboren Jezus in Bethlehem bezochten. Ze brachten hem geschenken mee: goud, wierook en mirre. Mijn verhaal gaat over deze belangrijke reis en de eer die aan het kind Jezus werd bewezen.

Traditioneel val ik op 6 januari, precies twaalf dagen na Kerstmis. Deze timing is al heel lang een vast onderdeel van mijn identiteit. Maar het leven van mensen is veranderd, en om het makkelijker te maken voor families en vrienden om samen te komen, vieren veel mensen in Frankrijk mij nu op de eerste zondag na Nieuwjaarsdag. Op die manier kan iedereen meedoen met mijn speciale tradities zonder zich zorgen te maken over werk of school de volgende dag.

Mijn bekendste traditie in Frankrijk is het eten van een speciale taart die de galette des rois wordt genoemd, wat 'koningstaart' betekent. Meestal is dit een ronde, platte taart gemaakt van bladerdeeg. De vulling is een zoete amandelcrème die frangipane heet. Deze traditie van het eten van een speciale taart om mijn dag te vieren is heel oud. De eerste vermeldingen ervan dateren al uit de 14e eeuw, wat laat zien hoe lang mensen al van dit heerlijke gebak genieten als onderdeel van mijn viering.

In elke galette des rois zit een kleine verrassing verstopt, die la fève wordt genoemd. Heel vroeger was la fève gewoon een tuinboon, wat ook de letterlijke betekenis van het woord is. Tegenwoordig is het meestal een klein porseleinen of plastic bedeltje, vaak in de vorm van een figuurtje of een symbool. De persoon die la fève in zijn of haar stuk taart vindt, heeft geluk! Diegene mag voor de rest van de dag de koning of koningin zijn en draagt een papieren kroon die bij de taart wordt geleverd.

Vandaag de dag ben ik een vrolijke tijd voor mensen in Frankrijk om samen te komen met hun dierbaren. Het serveren van de koningstaart gaat gepaard met een leuk ritueel. De jongste persoon in de kamer verstopt zich onder de tafel. Terwijl de taart wordt aangesneden, roept deze persoon wie welk stuk krijgt. Dit zorgt ervoor dat niemand van tevoren weet waar de verborgen fève zit. Het moment van ontdekking is daardoor een leuke en spannende verrassing voor iedereen, en het maakt de bijeenkomst extra speciaal.