Пицца Маргарита

Представьте себе уютное тепло горячей печи и восхитительный запах свежеиспечённого хлеба. Я появляюсь из этого тепла. Я — круглый, плоский и очень аппетитный. На мне красивый красный соус, похожий на летний закат, а сверху — расплавленный белый сыр, словно пушистые облака в небе. Повсюду разбросаны маленькие зелёные листочки, добавляющие свежести. Когда люди видят меня, они улыбаются, а в их животиках начинает урчать от предвкушения. Я — Пицца Маргарита, знаменитый и восхитительный вкус Италии.

Моя история началась давным-давно в городе Неаполе, в Италии, жарким летом 1889 года. В город приехали очень важные гости — король Умберто I и королева Маргарита Савойская. Знаменитый пиццайоло, то есть повар, который готовит пиццу, по имени Раффаэле Эспозито захотел приготовить для них что-то особенное. Он решил создать меня с цветами, которые в точности повторяли итальянский флаг: красный от помидоров, белый от сыра моцарелла и зелёный от базилика. 11-го июня 1889 года он с гордостью представил меня королеве. Ей так понравился мой простой и свежий вкус, что она выбрала меня из всех других пицц. В её честь меня и назвали «Маргарита».

После того как королева полюбила меня, я стала знаменитой по всей Италии, а затем и во всём мире. Я показала всем, что самые простые вещи могут быть самыми замечательными. Из Неаполя я отправилась в далёкие страны, находя друзей повсюду. Сегодня вы можете найти меня в пиццериях по всему земному шару. Каждый раз, когда вы откусываете кусочек, вы пробуете частичку истории о талантливом поваре и доброй королеве. Я — напоминание о том, что немного творчества может принести много счастья всему миру, по одному кусочку за раз.