சூரியனின் ரகசிய சமையல்காரர்
ஒரு சிறிய விதை எப்படி ஒரு பெரிய மரமாக வளர்கிறது என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்ததுண்டா?. அல்லது ஒரு பூவுக்கு அழகான வண்ணங்களில் மலர ஆற்றல் எப்படி கிடைக்கிறது?. அங்கேதான் நான் வருகிறேன். நான் ஒரு மௌனமான, மாயாஜால சமையல்காரர், பூமியில் உள்ள ஒவ்வொரு பச்சை இலையின் உள்ளேயும் வேலை செய்கிறேன். நீங்கள் என்னைப் பார்க்க முடியாது, ஆனால் என் வேலையை எல்லா இடங்களிலும் பார்க்கலாம். நான் தரையிலிருந்து ஒரு மிடறு தண்ணீரையும், காற்றில் ஒரு ஆழ்ந்த மூச்சையும், சூடான சூரிய ஒளியின் ஒரு பெரிய விழுங்கலையும் எடுத்துக்கொள்கிறேன். இந்த எளிய பொருட்களைக் கொண்டு, நான் செடிக்கு ஒரு சுவையான, சர்க்கரை உணவைத் தயாரிக்கிறேன். இது ஒளி மற்றும் காற்றை மட்டும் பயன்படுத்தி ஒரு பான்கேக் செய்வது போன்றது. அதை உங்களால் கற்பனை செய்ய முடிகிறதா?. இந்த சிறப்பு உணவு செடி உயரமாகவும் வலுவாகவும் வளர தேவையான அனைத்து ஆற்றலையும் கொடுக்கிறது. உலகிற்கு ஒரு சிறிய பரிசாக, நான் இன்னொன்றையும் செய்கிறேன். நான் சமைக்கும்போது, நான் காற்றில் ஒரு விலைமதிப்பற்ற ஒன்றை வெளியிடுகிறேன் - நீங்கள் வாழ சுவாசிக்கும் அதே காற்றைத்தான். நான் உலகை மரகதம், பச்சை மாணிக்கம் மற்றும் எலுமிச்சை நிறங்களில் வர்ணம் பூசுகிறேன், ஒவ்வொரு காட்டையும் ஒரு பச்சை அரண்மனையாக மாற்றுகிறேன். அப்படியானால், நான் யார், இந்த கண்ணுக்குத் தெரியாத சமையல்காரர், உலகுக்கு உணவளித்து உங்கள் நுரையீரலை சுத்தமான காற்றால் நிரப்புகிறவர்?.
மிக நீண்ட காலமாக, நான் ஒரு முழுமையான ரகசியமாக இருந்தேன். மனிதர்கள் தாவரங்கள் வளர்வதைப் பார்த்தார்கள், ஆனால் அது எப்படி என்று அவர்களால் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை. சுமார் 400 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ஜான் வான் ஹெல்மாண்ட் என்ற ஒரு மனிதருக்கு மிகுந்த ஆர்வம் ஏற்பட்டது. அவர் ஒரு சிறிய வில்லோ மரத்தை ஒரு மண் பானையில் நட்டு ஐந்து ஆண்டுகள் தண்ணீர் ஊற்றினார். மரம் பெரியதாக வளர்ந்தது, ஆனால் மண்ணின் அளவு 거의 மாறவில்லை. அவர், "மரம் நீரால் செய்யப்பட்டிருக்க வேண்டும்" என்று நினைத்தார். அவர் கிட்டத்தட்ட சரியாக இருந்தார், ஆனால் அவர் எனது மிக முக்கியமான மூலப்பொருளைத் தவறவிட்டார்: காற்று. நூறு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, ஜோசப் ப்ரீஸ்ட்லி என்ற மற்றொரு புத்திசாலி விஞ்ஞானி காற்றைப் பற்றி ஆராய முடிவு செய்தார். அவர் ஒரு மூடிய கண்ணாடி ஜாடியில் ஒரு மெழுகுவர்த்தியை ஏற்றினார், நிச்சயமாக, சுடர் அணைந்துவிட்டது. பின்னர் அவர் ஒரு சிறிய எலியை ஜாடிக்குள் வைத்தார், அது விரைவில் தூங்கிவிட்டது. காற்று தீர்ந்துவிட்டது. ஆனால் பின்னர், அவர் ஒரு அற்புதமான காரியத்தைச் செய்தார். அவர் எலியுடன் ஜாடிக்குள் ஒரு புதினா செடியை வைத்தார். அவர் காத்திருந்தார், என்ன நடந்தது என்று யூகிக்கவும்?. எலி உற்சாகமடைந்தது. புதினா செடி எப்படியோ காற்றைப் புத்துணர்ச்சியடையச் செய்திருந்தது. ப்ரீஸ்ட்லி ஆச்சரியப்பட்டார். அவர், "இந்த செடி காற்றை மீட்டெடுத்துவிட்டது!" என்றார். அவர் என் வேலையைக் கண்டுபிடித்தார், ஆனால் அவருக்கு இன்னும் என் மிகப்பெரிய ரகசியம் தெரியவில்லை. அதை ஜான் இன்ஜென்ஹவுஸ் என்ற மனிதர் கண்டுபிடித்தார். அவர் ப்ரீஸ்ட்லியின் சோதனைகளை மீண்டும் செய்தார், ஆனால் ஒரு முக்கியமான விஷயத்தைக் கவனித்தார். சூரியன் என் மீது பிரகாசிக்கும்போது மட்டுமே நான் காற்றைப் புத்துணர்ச்சியடையச் செய்தேன். இருட்டில், நான் ஒன்றும் செய்யவில்லை. சூரிய ஒளிதான் என் எரிபொருள் என்பதை அவர் உணர்ந்தார். அதுதான் என் சமையலறையை பற்றவைத்த தீப்பொறி. இந்த புத்திசாலித்தனமான மனங்கள் அனைத்தும் துப்புகளை ஒன்று சேர்த்த பிறகு, என் அடையாளம் இறுதியாக வெளிப்பட்டது. நான் அனைத்து பசுமை வாழ்விற்கும் ஆற்றல் அளிக்கும் செயல்முறை. என் பெயர் ஒளிச்சேர்க்கை.
இப்போது என் பெயர் உங்களுக்குத் தெரியும், நான் ஏன் இவ்வளவு முக்கியம் என்று சொல்கிறேன். என்னை உலகின் மாபெரும் பசுமை இயந்திரமாக நினைத்துப் பாருங்கள். பூமியில் உள்ள ஏறக்குறைய எல்லா உணவுக்கும் நான் தான் தொடக்கப் புள்ளி. நான் செடிக்காக உருவாக்கும் சர்க்கரை ஆற்றல் அடுத்தடுத்து கடத்தப்படுகிறது. ஒரு கம்பளிப்பூச்சி இலையைச் சாப்பிடுகிறது, ஒரு பறவை கம்பளிப்பூச்சியைச் சாப்பிடுகிறது, ஒரு நரி பறவையைச் சாப்பிடுகிறது. இவை அனைத்தும் நான் சூரிய ஒளியைப் பயன்படுத்தி சமைத்த உணவில் இருந்து தொடங்குகிறது. கடலில் உள்ள மிகச்சிறிய பாசிகள் முதல் மிக உயரமான ரெட்வுட் மரங்கள் வரை, நான் ஆற்றலை உருவாக்குவதில் மும்முரமாக இருக்கிறேன். நான் குறிப்பிட்ட அந்த சுத்தமான காற்றைப் பற்றி என்ன?. அதுதான் ஆக்ஸிஜன். ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஆழ்ந்த மூச்சு விடும்போது, நீங்கள் என்னிடமிருந்து ஒரு பரிசை சுவாசிக்கிறீர்கள். நான் இல்லாமல், பெரும்பாலான விலங்குகளுக்கு உணவும், நாம் சுவாசிக்க ஆக்ஸிஜனும் இருக்காது. நான் ஒவ்வொரு நாளும், ஒவ்வொரு செடியின் ஒவ்வொரு இலையிலும், சூரிய ஒளியை உயிராக மாற்றி, அமைதியாக வேலை செய்கிறேன். நமது கிரகம் இவ்வளவு அழகாக பச்சையாகவும், உயிரோட்டத்துடனும் இருப்பதற்கு நான் தான் காரணம். நம் உலகை உயிருடனும் ஆரோக்கியத்துடனும் வைத்திருக்கும் அமைதியான கதாநாயகன் நான்.
வாசிப்பு புரிதல் கேள்விகள்
பதிலைக் காண கிளிக் செய்யவும்