ค่ำคืนแห่งหัวไชเท้า

สวัสดี! ฉันคือเทศกาลค่ำคืนแห่งหัวไชเท้า หรือในภาษาสเปนคือ โนเช เด ราโบนอส (Noche de Rábanos) ฉันเป็นเทศกาลพิเศษหนึ่งคืนที่จัดขึ้นในเมืองโออาซากา ประเทศเม็กซิโก ทุกๆ ปีในวันที่ 23 ธันวาคม ผู้คนจะมารวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองฉัน การเฉลิมฉลองของฉันเป็นส่วนหนึ่งที่น่าตื่นเต้นของประเพณีคริสต์มาสสำหรับผู้คนในโออาซากา

จุดเริ่มต้นของฉันนั้นเรียบง่ายมาก โดยเริ่มมาจากชาวไร่ชาวสวนและพ่อค้าแม่ค้าในตลาดคริสต์มาสเมื่อนานมาแล้ว เพื่อทำให้แผงขายผักของพวกเขาสวยงามและดึงดูดนักช้อปมากขึ้น พวกเขาจึงเริ่มแกะสลักหัวไชเท้าเป็นรูปทรงที่น่าสนใจต่างๆ นี่คือจุดกำเนิดประเพณีของฉัน

ประเพณีการแกะสลักหัวไชเท้าได้รับความนิยมอย่างมาก จนกระทั่งในปี 1897 นายกเทศมนตรีของเมืองได้ตัดสินใจจัดการแข่งขันอย่างเป็นทางการขึ้น สิ่งนี้ช่วยให้ฉันเติบโตจากธรรมเนียมเล็กๆ ในตลาดกลายเป็นเทศกาลใหญ่ที่มีการจัดระเบียบอย่างที่ผู้คนรู้จักกันในปัจจุบัน

หัวไชเท้าที่ใช้สำหรับฉันไม่ใช่หัวไชเท้าสีแดงเล็กๆ ที่คุณอาจเคยกินในสลัด เกษตรกรปลูกหัวไชเท้าพันธุ์พิเศษเพื่อฉันโดยเฉพาะ ซึ่งสามารถเติบโตจนมีขนาดใหญ่และยาวมากได้ สิ่งนี้ทำให้มันเหมาะสำหรับศิลปินที่จะนำไปแกะสลักเป็นฉากและรูปทรงที่มีรายละเอียดซับซ้อน

ปัจจุบัน ศิลปินที่มีความสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงในการแกะสลักหัวไชเท้ายักษ์ให้กลายเป็นประติมากรรมที่น่าทึ่ง ไม่ว่าจะเป็นรูปคน สัตว์ อาคาร และเรื่องราวที่มีชื่อเสียง ฝูงชนจำนวนมากเข้าแถวกันที่จัตุรัสหลักของเมืองที่เรียกว่า โซกาโล (Zócalo) เพื่อชื่นชมผลงานสร้างสรรค์จากหัวไชเท้าอันน่าทึ่งเหล่านี้ ซึ่งจะคงอยู่ได้เพียงไม่กี่ชั่วโมงก่อนที่จะเริ่มเหี่ยวเฉาไป