วิกิเลีย - โปแลนด์

สวัสดี! ฉันคือวิกิเลีย ฉันเป็นมื้ออาหารที่พิเศษมากๆ ที่ผู้คนรับประทานร่วมกันในคืนก่อนวันคริสต์มาส คืนนี้เรียกว่าคริสต์มาสอีฟ ครอบครัวในประเทศที่เรียกว่าโปแลนด์รู้จักฉันเป็นอย่างดี ครอบครัวชาวโปแลนด์ทั่วโลกก็ร่วมรับประทานมื้ออาหารพิเศษของฉันด้วยเช่นกัน

ชื่อของฉัน วิกิเลีย หมายถึง 'การเฝ้ารอ' การเฝ้ารอคือช่วงเวลาแห่งการรอคอย เมื่อผู้คนเฉลิมฉลองฉัน พวกเขากำลังรอคอยสิ่งที่มีความสุข พวกเขากำลังรอให้วันคริสต์มาสมาถึง ตามธรรมเนียมของชาวคริสต์ วันคริสต์มาสเป็นวันที่ผู้คนเฉลิมฉลองการประสูติของพระเยซู

การเฉลิมฉลองของฉันเริ่มต้นขึ้นอย่างสนุกสนาน เมื่อพระอาทิตย์ตกดิน เด็กๆ จะมองออกไปนอกหน้าต่าง พวกเขามองขึ้นไปบนท้องฟ้ายามค่ำคืนที่มืดมิด พวกเขากำลังมองหาดาวดวงแรกที่จะปรากฏ! การได้เห็นดาวดวงแรกนั้นเป็นสัญญาณให้เริ่มต้น ธรรมเนียมนี้ช่วยให้ผู้คนระลึกถึงเรื่องราวพิเศษเรื่องหนึ่ง นั่นคือเรื่องราวของชาวคริสต์เกี่ยวกับดาวแห่งเบธเลเฮม ว่ากันว่าดาวดวงนั้นได้ช่วยนำทางนักปราชญ์เมื่อนานแสนนานมาแล้ว ดังนั้น เมื่อดาวดวงแรกส่องแสง ก็ถึงเวลาแล้ว ทุกคนจะมารวมตัวกันรอบโต๊ะใหญ่เพื่อเริ่มมื้ออาหารด้วยกัน

อาหารสำหรับมื้อพิเศษของฉันนั้นอร่อยมาก สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งเกี่ยวกับมื้ออาหารนี้คือไม่มีเนื้อสัตว์ ผู้คนจะรับประทานอาหารชนิดอื่นๆ แทน บ่อยครั้งมีอาหารสิบสองอย่างบนโต๊ะ! อาหารยอดนิยมอย่างหนึ่งคือซุปบีทรูทสีแดงสดที่เรียกว่า 'บาร์ชช์' อีกอย่างหนึ่งคือเกี๊ยวชิ้นเล็กๆ ที่เรียกว่า 'เปียโรกี' นอกจากนี้ ครอบครัวยังทำสิ่งที่ใจดีมากๆ ด้วย พวกเขาจะจัดจานและเก้าอี้เสริมไว้ที่โต๊ะ ที่พิเศษนี้มีไว้สำหรับแขกที่อาจมาโดยไม่คาดคิด และยังเป็นวิธีระลึกถึงสมาชิกในครอบครัวที่ไม่สามารถมาอยู่ด้วยได้ ฉันคือช่วงเวลาแห่งการรอคอย การแบ่งปันอาหาร และการนึกถึงผู้อื่น