Історія консервного ножа

Привіт. Я – консервний ніж, і я хочу розповісти вам свою історію. Перш ніж я з'явився, світ кухні був зовсім іншим. Уявіть собі мого старшого родича, консервну банку. Вона з'явилася майже на 50 років раніше за мене і була справжнім дивом. Усередині неї зберігалися смачні супи, овочі та м'ясо, які не псувалися місяцями. Це було неймовірно. Але була одна велика проблема: як дістатися до їжі всередині? Люди дивилися на ці міцні металеві банки і не знали, що робити. Вони пробували все. Вони стукали по них молотками, намагалися пробити їх долотами і навіть використовували ножі. Це було важко, шумно і дуже брудно. Часто їжа розбризкувалася по всій кухні, а відкрити банку було справжнім випробуванням сили. Люди потребували простого і безпечного способу дістатися до смаколиків, які чекали всередині. Вони мріяли про героя, який би впорався з цим завданням, але ще не знали, що цим героєм стану я.

Моє народження сталося завдяки кмітливому чоловікові на ім'я Езра Ворнер. Він жив у штаті Коннектикут, у США, і бачив, як люди мучаться з консервними банками. Він вирішив, що має бути кращий спосіб. І ось, 5-го січня 1858 року, він винайшов мене. Чесно кажучи, я не був дуже гарним. Моя перша версія була дивною сумішшю великого вигнутого леза, схожого на багнет, і гострого серпа. Я був громіздким і трохи лякаючим, і щоб мене використовувати, треба було сильно вдарити по кришці банки, а потім обережно прорізати її по колу. Це було не ідеально, але це працювало. Я був першим, хто міг впоратися з міцною бляшанкою без молотка. Моєю першою важливою роботою стала допомога солдатам під час Громадянської війни в Америці. Вони носили з собою консерви, і я був єдиним надійним способом їх відкрити в польових умовах. Я відчував гордість, адже допомагав їм отримати гарячу їжу далеко від дому. Це був мій перший, незграбний, але дуже важливий крок у світ.

Хоча я був корисним для солдатів, мій перший дизайн все ще був трохи незручним для звичайних кухонь. Але я не стояв на місці. У 1870 році інший винахідник, Вільям Лайман, подарував мені неймовірне оновлення. Він додав до моєї конструкції коліщатко, яке могло котитися по краю банки. Це було геніально. Тепер не потрібно було докладати стільки зусиль чи ризикувати порізатися. Просто треба було пробити дірку в центрі кришки, закріпити мене і крутити ручку. Коліщатко робило всю важку роботу, акуратно прорізаючи метал. Я став набагато безпечнішим і простішим у використанні, і незабаром з'явився на кухнях по всьому світу. З часом я ставав ще кращим. У 1925 році мені додали друге, зубчасте коліщатко, яке міцно тримало банку, поки перше її різало. А пізніше народилися мої електричні родичі, які робили всю роботу одним натисканням кнопки. Я перетворився з незграбного інструменту на надійного кухонного помічника. І сьогодні, коли ви відкриваєте банку з улюбленим супом чи фруктами, знайте, що це я допомагаю вам легко та швидко дістатися до смачної їжі.

Запитання для розуміння прочитаного

Натисніть, щоб побачити відповідь

Answer: Цей опис означає, що перший консервний ніж був гострим, колючим і, ймовірно, не дуже безпечним або простим у використанні, на відміну від сучасних моделей. Щоб його використати, потрібно було застосувати силу.

Answer: Солдати були далеко від дому і потребували їжі, яка не псується. Консервний ніж давав їм швидкий і надійний спосіб відкрити свої продовольчі запаси в польових умовах.

Answer: Перший дизайн був складним і небезпечним. Коліщатко зробило ніж набагато безпечнішим і простішим у використанні для всіх, а не тільки для сильних людей, оскільки воно котилося по краю банки.

Answer: Ймовірно, він відчував гордість і корисність. Він був радий, що може допомагати багатьом різним людям щодня, а не лише у важких ситуаціях, як-от війна.

Answer: 1. Езра Ворнер винайшов першу версію в 1858 році. 2. Вільям Лайман додав обертове коліщатко в 1870 році. 3. У 1925 році було додано друге зубчасте коліщатко для кращого захоплення, а пізніше з'явилися електричні версії.