ہیلو، میں ہندوستان کا دودھ والا ہوں!
ہیلو! میرا نام ورگیز کورین ہے۔ میں 26 نومبر 1921 کو ہندوستان کے ایک قصبے کالیکٹ میں پیدا ہوا۔ جب میں لڑکا تھا تو مجھے یہ سیکھنا پسند تھا کہ چیزیں کیسے کام کرتی ہیں، اور میں بڑا ہو کر انجینئر بنا۔ میں نے کبھی سوچا بھی نہیں تھا کہ ایک دن مجھے 'ہندوستان کا دودھ والا' کہا جائے گا، لیکن میری زندگی نے ایک بہت ہی حیران کن موڑ لیا!
سال 1949 میں، میری نوکری نے مجھے آنند نامی ایک چھوٹے سے قصبے میں بھیج دیا۔ وہاں میں نے دیکھا کہ مقامی ڈیری کسان بہت محنت کر رہے تھے، لیکن انہیں ان کی گایوں اور بھینسوں کے دودھ کی مناسب قیمت نہیں مل رہی تھی۔ تریبھون داس پٹیل نامی ایک مہربان شخص نے مجھ سے ان کی مدد کرنے کو کہا۔ میں نے دیکھا کہ کسان کتنے اداس تھے، اور میں جانتا تھا کہ مجھے کچھ کرنا ہوگا۔
میرے پاس ایک بڑا خیال تھا! کیا ہو اگر کسان مل کر کام کریں اور اپنی ڈیری کے مالک خود ہوں؟ ہم نے ایک گروپ شروع کیا جسے کوآپریٹو کہتے ہیں، جسے آج آپ امول کے نام سے جانتے ہوں گے۔ ہمیں ایک بڑے چیلنج کا سامنا کرنا پڑا کیونکہ ہندوستان میں بہت سی بھینسیں ہیں، لیکن دنیا میں کوئی نہیں جانتا تھا کہ بھینس کے دودھ سے پاؤڈر کیسے بنایا جائے۔ لیکن 1955 میں، میں نے یہ کر دکھایا! اس کا مطلب تھا کہ ہم دودھ کو زیادہ دیر تک محفوظ کر سکتے ہیں اور اسے پورے ملک میں بھیج سکتے ہیں۔
آنند میں ہمارا خیال اتنا کامیاب ہوا کہ 1965 میں، ہندوستان کے رہنما نے مجھ سے ہر جگہ کسانوں کی مدد کرنے کو کہا۔ لہذا، 1970 میں، ہم نے 'آپریشن فلڈ' نامی ایک بہت بڑا منصوبہ شروع کیا۔ ہم نے اسے 'سفید انقلاب' کہا کیونکہ اس نے پورے ہندوستان میں دودھ پھیلانے میں مدد کی۔ اس نے لاکھوں کسانوں کو جوڑا اور اس بات کو یقینی بنایا کہ انہیں اپنی محنت کا مناسب معاوضہ ملے۔ اس کی وجہ سے، ہندوستان پوری دنیا میں دودھ کا سب سے بڑا پیدا کرنے والا ملک بن گیا!
میں 90 سال تک زندہ رہا، اور مجھے یہ دیکھ کر بہت فخر ہوا کہ ایک سادہ سے خیال نے کتنے لوگوں کی مدد کی۔ آج، لوگ مجھے لاکھوں کسانوں کی مدد کرنے اور اس بات کو یقینی بنانے کے لیے یاد کرتے ہیں کہ پورے ہندوستان کے بچوں کو پینے کے لیے دودھ ملے۔ یہ ظاہر کرتا ہے کہ جب لوگ مل کر کام کرتے ہیں، تو وہ حیرت انگیز کام کر سکتے ہیں۔