سیولال - کوریائی

میں سال نو ہوں، کوریائی نیا سال۔ میرا نام کوریا کی سب سے اہم اور پسندیدہ روایتی تعطیلات میں سے ایک کی نشاندہی کرتا ہے۔ میں کوریائی قمری شمسی کیلنڈر کے پہلے دن آتا ہوں، ایک ایسا وقت جب موسم سرما کی سردی بہار کے وعدے کے سامنے جھکنے لگتی ہے۔ ملک بھر اور دنیا بھر کے خاندانوں کے لیے، میرا تہوار ایک گہرے معنی خیز موقع ہے۔ یہ لوگوں کے لیے سفر کرنے کا وقت ہے، اکثر طویل فاصلے طے کر کے، اپنے رشتہ داروں کے ساتھ جمع ہونے کے لیے۔ میری تقریب دو اہم موضوعات پر مرکوز ہے: اپنے سے پہلے آنے والے آباؤ اجداد کو گہرا احترام پیش کرنا، اور نئے سال کے نئے آغاز کا بھرپور امید، خوشی اور جشن کے ساتھ استقبال کرنا۔ وہ رسومات جو میری تعریف کرتی ہیں، سبھی خاندانی رشتوں کو مضبوط کرنے اور موجودہ نسل کو اس کے ماضی سے جوڑنے کے لیے بنائی گئی ہیں۔

میری اصل قدیم زمانے سے ہے۔ اگرچہ صحیح آغاز معلوم نہیں، لیکن تاریخی ریکارڈ میری ابتدائی شکلوں کی جھلک پیش کرتے ہیں۔ کوریا کے تین بادشاہتوں کے دور، جو 57 قبل مسیح سے 668 عیسوی تک جاری رہا، کے تاریخی تذکروں میں سال کے آغاز میں منائی جانے والی آبائی رسومات اور تقریبات کی تفصیلات موجود ہیں جو میری جدید روایات سے بہت ملتی جلتی ہیں۔ ان ابتدائی ادوار میں، زندگی زمین اور اس کے موسموں سے گہرا تعلق رکھتی تھی۔ یہ قدیم تہوار غالباً زرعی چکر سے جڑے ہوئے تھے۔ لوگ گزشتہ سال انہیں برقرار رکھنے والی فصل کا شکریہ ادا کرنے اور آنے والے سال میں ایک اور بھرپور فصل کے لیے دعا کرنے کے لیے جمع ہوتے تھے۔ کئی صدیوں کے دوران، یہ موسمی اور روحانی رسومات بتدریج تیار ہوئیں، اور ان کا مرکز خاندانی تعطیل بن گیا جسے لوگ آج پہچانتے ہیں۔

ان تعطیلات کے برعکس جو ہر سال گریگورین کیلنڈر کے مطابق ایک ہی دن آتی ہیں جو دنیا کے کئی حصوں میں استعمال ہوتا ہے، میری تاریخ متحرک ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ میں قمری شمسی کیلنڈر کی پیروی کرتا ہوں، جو وقت کی پیمائش کا ایک ایسا نظام ہے جس کا حساب چاند اور سورج دونوں کے مشترکہ چکروں کی بنیاد پر احتیاط سے کیا جاتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ ہر سال، میں جنوری یا فروری میں ایک مختلف تاریخ کو آتا ہوں۔ جنوبی کوریا میں، میری اہمیت کو سرکاری طور پر تین روزہ عوامی تعطیل کے ساتھ تسلیم کیا جاتا ہے۔ اس مدت میں نئے سال سے ایک دن پہلے، نئے سال کا پہلا دن، اور اس کے فوراً بعد والا دن شامل ہے۔ یہ فراخدلانہ تین روزہ وقفہ ایک بہت ہی عملی مقصد پورا کرتا ہے: یہ خاندانوں کو اپنے آبائی شہروں کا سفر کرنے، تہواروں کی تیاری کرنے، اور بغیر کسی جلدی کے ایک ساتھ معیاری وقت گزارنے کے لیے ضروری وقت فراہم کرتا ہے۔

میرے تہوار کا ایک مرکزی ستون ایک اہم آبائی یادگاری رسم ہے جسے چاریے کہا جاتا ہے۔ یہ پُروقار اور خوبصورت تقریب نئے سال کی صبح ہوتی ہے۔ خاندان کے افراد، اکثر روایتی لباس میں ملبوس، ایک خاص میز تیار کرنے کے لیے جمع ہوتے ہیں۔ یہ کوئی عام کھانے کی میز نہیں ہوتی؛ یہ ایک قربان گاہ ہے جس پر کھانے پینے کی ایک وسیع اور مخصوص ترتیب رکھی جاتی ہے، جو ان کے آباؤ اجداد کی روحوں کو دلی نذرانہ پیش کرنے کے لیے ہوتی ہے۔ پکوان احتیاط سے منتخب کیے جاتے ہیں اور روایت کے مطابق رکھے جاتے ہیں۔ یہ عمل گزری ہوئی نسلوں کے لیے شکرگزاری اور احترام کا ایک طاقتور اظہار ہے۔ چاریے تقریب کے ذریعے، خاندان اپنی جڑوں کو تسلیم کرتے ہیں اور اپنے آباؤ اجداد کی میراث کا احترام کرتے ہیں، علامتی طور پر انہیں آنے والے سال کی برکتوں اور خوشحالی میں شریک ہونے کی دعوت دیتے۔

چاریے تقریب کے بعد، ایک اور کلیدی رسم ہوتی ہے، جو نسلوں کے درمیان احترام کو مضبوط کرتی ہے۔ اس روایت کو سیبے کہا جاتا ہے، جو ایک رسمی، گہرا تعظیمی جھکاؤ ہے جو نوجوان اپنے بزرگوں کے لیے کرتے ہیں۔ بچے اور نوجوان اپنے والدین، دادا دادی، چچا اور پھوپھیوں کے پاس جاتے ہیں۔ وہ فرش پر گھٹنے ٹیکتے ہیں، اپنے ہاتھ جوڑتے ہیں، اور کمر سے گہرائی تک جھکتے ہیں یہاں تک کہ ان کی پیشانی ان کے ہاتھوں کو چھو جائے۔ جھکتے وقت، وہ نئے سال کا روایتی سلام پیش کرتے ہیں، اپنے بزرگوں کے لیے آنے والے سال میں صحت، خوشی اور اچھی قسمت کی خواہش کرتے ہیں۔ اس گہرے احترام کے اشارے کے بدلے میں، بزرگ اپنی دعائیں اور حکمت کے الفاظ، یا دوکدام، نوجوان نسل کے لیے پیش کرتے ہیں۔ یہی وہ وقت ہے جب وہ نوجوان خاندان کے افراد کو سیبےتدون دیتے ہیں، جو نئے سال کے پیسے ہوتے ہیں، جو عام طور پر خاص آرائشی لفافوں میں پیش کیے جاتے ہیں۔ یہ تبادلہ نسلوں کے درمیان رشتے کی خوبصورتی سے علامت ہے۔

کھانا میری تقریب میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے، جس میں کچھ پکوان خاص اہمیت رکھتے ہیں۔ ان میں سب سے اہم تکگوک ہے، جو ایک آرام دہ اور مزیدار سوپ ہے جو لذیذ شوربے اور پتلے کٹے ہوئے چاول کے کیک سے بنایا جاتا ہے جنہیں تک کہا جاتا ہے۔ یہ چاول کے کیک عام طور پر سفید اور گول ہوتے ہیں، جو نئے سال کے لیے چمک اور ایک نئی شروعات کی علامت ہیں۔ اس پکوان سے ایک گہرا عقیدہ جڑا ہوا ہے: لوگ کہتے ہیں کہ آپ واقعی ایک سال بڑے تب ہی ہوتے ہیں جب آپ نئے سال کے دن تکگوک کا ایک پیالہ کھا لیتے ہیں۔ یہ نئے سال میں داخل ہونے کی ایک علامتی رسم ہے۔ تکگوک کے ساتھ ساتھ، خاندان بہت سے دوسرے تہوار کے کھانے تیار کرتے اور بانٹتے ہیں۔ ان میں اکثر جیون شامل ہوتا ہے، جو لذیذ، پین میں تلے ہوئے پینکیکس ہوتے ہیں جو مچھلی، گوشت اور سبزیوں جیسے اجزاء سے بنتے ہیں، اور گالبیجیم، جو چھوٹی پسلیوں کا ایک بھرپور پکوان ہے جو خاص مواقع پر پسند کیا جاتا ہے۔

میری تقریب کا تہوار کا ماحول خاص لباس اور خوشگوار مشاغل سے بھی پہچانا جاتا ہے۔ تعطیل کے دوران، بہت سے لوگوں، خاص طور پر بچوں کے لیے، ہانبوک پہننا عام ہے، جو کوریا کا متحرک اور خوبصورت روایتی لباس ہے۔ ہانبوک کے روشن رنگ اور خوبصورت لکیریں دن کے تہوار کے موڈ میں اضافہ کرتی ہیں۔ چاریے اور سیبے کی رسمی تقریبات مکمل ہونے کے بعد، باقی دن اکثر آرام دہ خاندانی وقت اور تفریح کے لیے وقف ہوتا ہے۔ خاندان روایتی لوک کھیل کھیلنے کے لیے اکٹھے ہوتے ہیں جو نسل در نسل منتقل ہوتے رہے ہیں۔ سب سے زیادہ مقبول کھیلوں میں سے ایک یوت نوری ہے، جو ایک دلچسپ بورڈ گیم ہے جہاں کھلاڑی اپنی گیم کے مہروں کو حرکت دینے کا تعین کرنے کے لیے چار خاص نشان والی لکڑی کی چھڑیاں پھینکتے ہیں۔ ایک اور پسندیدہ کھیل جیگیچاگی ہے، جو مہارت کا ایک کھیل ہے جہاں کھلاڑی جیگی نامی شٹل کاک جیسی چیز کو لات مار کر زیادہ سے زیادہ دیر تک ہوا میں رکھنے کی کوشش کرتے ہیں۔

آج کے دور میں، میں ایک متحرک اور پسندیدہ تعطیل کے طور پر جاری ہوں، جو لازوال روایات اور جدید طرز زندگی کا امتزاج ہے۔ اگرچہ بہت سے خاندان اب بھی وفاداری کے ساتھ چاریے کی آبائی رسم اور سیبے کے تعظیمی جھکاؤ کو انجام دیتے ہیں، لیکن تعطیل کا دور عصری زندگی کے مطابق بھی ڈھل گیا ہے۔ بہت سے لوگوں کے لیے، طویل ویک اینڈ کام اور اسکول سے آرام، یا یہاں تک کہ سفر اور تفریح کا ایک خوش آئند موقع ہے۔ میری جدید تقریب کی ایک واضح خصوصیت "سال نو کی ہجرت" ہے۔ یہ اصطلاح اس دور کی وضاحت کرتی ہے جب سیول جیسے بڑے شہروں میں رہنے والے لاکھوں لوگ اپنے آبائی شہروں کا دورہ کرنے کے لیے پورے ملک میں سفر کرتے ہیں۔ شاہراہیں بھری ہوتی ہیں، اور ٹرین کے ٹکٹ ہفتوں پہلے فروخت ہو جاتے ہیں۔ لوگوں کی یہ بڑی نقل و حرکت ہر نئے سال کے آغاز میں کوریائی باشندوں کے لیے اپنے خاندانوں سے دوبارہ جڑنے، اپنی وراثت کا احترام کرنے اور اپنی ثقافتی جڑوں کو مضبوط کرنے کے لیے میری پائیدار طاقت کو واضح کرتی ہے۔