专心品尝你的食物
你有没有过吃美味零食吃得太快,几乎没尝到味道的经历?正念饮食就是放慢速度,用你所有的感官来真正享受食物。它能帮助你注意到食物的颜色、气味和味道,并倾听你身体告诉你的信息,比如你的肚子什么时候饱了。
让我们用一片苹果来试试吧。首先,把它拿在手里,仔细观察。你看到了什么颜色?接下来,把它拿到鼻子前,深吸一口气。它闻起来甜吗?现在,咬一小口,非常慢地咀嚼,大概十次。它发出了什么声音?感受一下它有多脆。注意舌头上那香甜多汁的味道。在吃下一口之前,问问你的肚子,“你还饿吗?”这就是倾听你身体的方式。
当你正念饮食时,食物的味道会更好,因为你正在专心品尝。它还能帮助你在吃饱时停下来,这样你就不会因为吃得太多而肚子疼。这能帮助你的身体在每餐后都感觉舒适和愉快。
在西方普及
1979