জোসেফ প্রিস্টলি

হ্যালো! আমার নাম জোসেফ প্রিস্টলি। আমি যখন ছোট ছিলাম, তখন আমি খুব, খুব কৌতূহলী ছিলাম। আমি আমার চারপাশের বড় পৃথিবীটা দেখতে এবং অনেক প্রশ্ন করতে ভালোবাসতাম, যেমন 'এটা কেন হয়?' এবং 'এটা কীভাবে কাজ করে?'। প্রশ্ন করা ছিল আমার সবচেয়ে প্রিয় খেলা!

আমি আমার প্রশ্নের উত্তর খোঁজার জন্য পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে ভালোবাসতাম। একদিন, আমি বিভিন্ন ধরণের বাতাস নিয়ে খেলছিলাম। আমি একটি বাতাস খুঁজে পেলাম যা খুব বিশেষ ছিল! যখন আমি এই বিশেষ বাতাসে একটি ছোট মোমবাতি রাখলাম, তখন তার শিখা খুব বড় এবং উজ্জ্বল হয়ে উঠল। আমি এমনকি একটি ছোট ইঁদুরকে এটি শ্বাস নিতে দিয়েছিলাম, আর ইঁদুরটিকে খুব খুশি এবং প্রাণবন্ত মনে হচ্ছিল! আমি বুঝতে পারলাম যে আমি আশ্চর্যজনক কিছু একটা খুঁজে পেয়েছি যা আমাদের চারপাশের বাতাসে রয়েছে।

আরেকবার, আমার কৌতূহল আমাকে এমন এক জায়গায় নিয়ে গেল যেখানে বড়রা বিয়ার তৈরি করত। আমি তাদের পাত্র থেকে বড়, ফেনার মতো বুদবুদ বের হতে দেখলাম। আমি ভাবলাম, 'আমি কি এই বুদবুদগুলো জলে মেশাতে পারি?' আমি চেষ্টা করলাম, এবং এটা কাজ করল! জলটা সুরসুড়ি দেওয়া এবং ফেনার মতো হয়ে গেল। আমি এইমাত্র প্রথম সোডা ওয়াটার আবিষ্কার করেছিলাম! এটা ছিল একটা মজার, বুদবুদে ভরা বিস্ময়।

আমি ৭০ বছর বয়স পর্যন্ত বেঁচে ছিলাম এবং আমি কখনও প্রশ্ন করা থামাইনি। আজ, লোকেরা আমাকে সেই বিশেষ বাতাস আবিষ্কার করার জন্য মনে রাখে যা আমাদের শ্বাস নিতে প্রয়োজন, যাকে অক্সিজেন বলা হয়, এবং ফিজি পানীয় তৈরি করার জন্য। আমি আশা করি তোমরাও আমার মতো সবসময় কৌতূহলী থাকবে!