Verghese Kurien

Ciao! Mi chiamo Verghese Kurien. Sono nato in una città chiamata Calicut, in India, il 26 novembre 1921. Da ragazzo, mi piaceva molto imparare come funzionavano le cose, e da grande sono diventato un ingegnere. Non avrei mai immaginato che un giorno sarei stato chiamato il 'Lattaio dell'India', ma la mia vita ha preso una svolta davvero sorprendente!

Nell'anno 1949, il mio lavoro mi portò in una piccola città di nome Anand. Lì, vidi che i produttori di latte locali lavoravano molto duramente, ma non venivano pagati in modo giusto per il latte prodotto dalle loro mucche e bufale. Un uomo gentile di nome Tribhuvandas Patel mi chiese di aiutarli. Vidi quanto erano tristi i contadini e capii che dovevo fare qualcosa.

Ebbi una grande idea! E se i contadini avessero lavorato insieme e fossero stati proprietari della loro stessa azienda lattiero-casearia? Iniziammo un gruppo chiamato cooperativa, che oggi potresti conoscere con il nome di Amul. Affrontammo una grande sfida perché l'India ha molte bufale, ma nessuno al mondo sapeva come produrre latte in polvere dal latte di bufala. Ma nel 1955, ci riuscii! Questo significava che potevamo conservare il latte più a lungo e spedirlo in tutto il paese.

La nostra idea ad Anand funzionò così bene che nel 1965, il leader dell'India mi chiese di aiutare i contadini di tutto il paese. Così, nel 1970, avviammo un progetto gigante chiamato 'Operazione Diluvio'. La chiamammo la 'Rivoluzione Bianca' perché aiutò a diffondere il latte in tutta l'India. Collegò milioni di contadini e garantì loro un prezzo giusto per il loro duro lavoro. Grazie a questo, l'India divenne il più grande produttore di latte del mondo intero!

Ho vissuto fino a 90 anni ed ero molto orgoglioso di vedere come una semplice idea avesse aiutato così tante persone. Oggi, la gente mi ricorda per aver aiutato milioni di contadini e per aver fatto in modo che i bambini di tutta l'India avessero latte da bere. Questo dimostra che quando le persone lavorano insieme, possono fare cose straordinarie.