ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ನೀವು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಎಷ್ಟು ಎತ್ತರವೆಂದರೆ ನೀವು ಮೋಡಗಳನ್ನೇ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು... ಬಹುಶಃ ಅಷ್ಟೇ ಇರಬಹುದು. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ದನೆಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಚಾಚಿ, ನಿಮ್ಮ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ ಒಂದು ಕೊಂಬೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ಬಾಯಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕೇಶಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಕೆಳಗೆ, ಒಂದು ಪುхಯಾದ ಮೊಲವು ತನ್ನ ಮೂಗನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತಾ, ನೆಲಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಸಿಹಿಯಾದ, ಹಸಿರು ಕ್ಲೋವರ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ದೈತ್ಯ, ಶಾಂತಿಯುತ ಮ್ಯಾನಟೀ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಮುದ್ರ ಹಸು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲೆಯಾಡುವ ಸಮುದ್ರ ಹುಲ್ಲಿನ ಗದ್ದೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮೆಲ್ಲರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯವಿದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ದಿನಗಳನ್ನು ಮೆಲ್ಲುತ್ತಾ, ಕಡಿಯುತ್ತಾ ಮತ್ತು ಜಗಿಯುತ್ತಾ ಕಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಚಪ್ಪಟೆ ಹಲ್ಲುಗಳಿವೆ, ಕಠಿಣವಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ರುಬ್ಬಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ ಆ ಕಠಿಣ ಸಸ್ಯ ನಾರನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅನೇಕ ವಿಭಾಗಗಳಿರುವ ವಿಶೇಷ ಹೊಟ್ಟೆಗಳೂ ಇವೆ! ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರವೇ ಆಹಾರವಾಗಿರುವ ಜಗತ್ತನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲಿರಾ? ನಮಗಂತೂ, ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅದೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬ. ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರತಿ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ನಾನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಜೀವವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮೌನ ಶಕ್ತಿ. ನಮಸ್ಕಾರ, ನಾನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ!

ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಜನರು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಅವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಸಿಂಹಗಳು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುರಿಗಳು ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಅದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸರಳ ವೀಕ್ಷಣೆಯಾಗಿತ್ತು. ಬಹಳ ಹಿಂದೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿ.ಪೂ. 4ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಅರಿಸ್ಟಾಟಲ್ ಎಂಬ ಅತ್ಯಂತ ಬುದ್ಧಿವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ, ತನ್ನ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಕಳೆದನು. ಅವನು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಗಮನಿಸಿ, ತಾನು ಕಂಡಿದ್ದನ್ನೆಲ್ಲಾ ಬರೆದಿಟ್ಟನು. ಅವನು ಅವುಗಳು ಏನು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೌದು, ಅವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತಿದ್ದನು. ಅವನು ನನ್ನನ್ನು "ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವನು ನನ್ನ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದನು. ಹಲವು ಶತಮಾನಗಳ ನಂತರ, ನೈಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಟೆಗಳ ಕಾಲವನ್ನು ದಾಟಿ, ಅದ್ಭುತ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಬರೋಣ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ, 1850ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಸರ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಓವೆನ್ ಎಂಬ ಅದ್ಭುತ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದನು, ಜೀವಂತ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಡೈನೋಸಾರ್‌ಗಳಂತಹ ಪ್ರಾಚೀನ ಜೀವಿಗಳ ಪಳೆಯುಳಿಕೆಯಾದ ಮೂಳೆಗಳೆರಡನ್ನೂ. ಅವನು ಒಬ್ಬ ಪೇಲಿಯಂಟಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಆಗಿದ್ದನು, ಮತ್ತು ತಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡದ್ದನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಅವನಿಗೆ ಬಹಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಪದಗಳು ಬೇಕಾಗಿದ್ದವು. ಕೇವಲ "ಸಸ್ಯ-ಭಕ್ಷಕ" ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಕಾಗುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುಮಾರು 1854ನೇ ಇಸವಿಯಲ್ಲಿ, ಅವನು ನನಗೆ ಒಂದು ಸರಿಯಾದ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದನು. ಅವನು ಹಳೆಯ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯ ಕಡೆಗೆ ನೋಡಿ ಎರಡು ಪದಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದನು: 'ಹರ್ಬಾ,' ಅಂದರೆ 'ಸಸ್ಯ,' ಮತ್ತು 'ವೊರಾರೆ,' ಅಂದರೆ 'ಭಕ್ಷಿಸುವುದು' ಅಥವಾ 'ನುಂಗುವುದು.' ಅವೆರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ! ಈ ಹೊಸ, ಅಧಿಕೃತ ಹೆಸರು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ಒಂದು ರಹಸ್ಯ ಸಂಕೇತದಂತಿತ್ತು. ಇದು ಅವರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಮಾತನಾಡಲು ಮತ್ತು ನಾವೆಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯ-ಭಕ್ಷಕರು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಬೃಹತ್, ಸುಂದರವಾದ ಒಗಟಿನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು.

ನನ್ನ ಕೆಲಸ ದಿನವಿಡೀ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ದೊಡ್ಡದು. ಜೀವನದ ಮಹಾಜಾಲದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವಿದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒಂದು ದೈತ್ಯ ಬ್ಯಾಟರಿಯಂತೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಸಸ್ಯಗಳು ಆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡು ತಮ್ಮ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ನಾನು ಆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಂದಾಗ, ನಾನು ಆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನನ್ನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇಂಧನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ನನ್ನನ್ನು 'ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಗ್ರಾಹಕ'ನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆ ಸೂರ್ಯನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸಾಗಿಸುವ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ. ಆದರೆ ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ. ನಾನು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬನೂ ಹೌದು. ಒಂದು ಕೋತಿ ರಸಭರಿತ ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ತಿಂದಾಗ ಅಥವಾ ಒಂದು ಹಕ್ಕಿ ಕೆಲವು ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ನುಂಗಿದಾಗ, ಅವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ, ಅವು ಹೊಸ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದಾಗ, ಆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಹಿಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಆಗ ಒಂದು ಹೊಸ ಮರ ಅಥವಾ ಪೊದೆ, ತನ್ನ ಮೂಲ ಸಸ್ಯದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬಹುದು! ನಾನು ಕಾಡುಗಳು ಹರಡಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ವಿಶಾಲವಾದ ಬಯಲು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೈಸನ್ ಮತ್ತು ಜೀಬ್ರಾಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಮೇಯುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಹುಲ್ಲನ್ನು ಕಡಿದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕಾಳ್ಗಿಚ್ಚುಗಳು ಹರಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮೆಲ್ಲುವ ಚಿಕ್ಕ ಮರಿಹುಳುವಿನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಾಗುವ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆನೆಯವರೆಗೆ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿರುತ್ತೇನೆ, ಸೂರ್ಯ, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆಕಾಶವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಜೀವನದ ಮಹಾ, ಹಸಿರು ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕೊಂಡಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ, ನಮ್ಮ ಪ್ರಪಂಚವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತದಿಂದ ತುಂಬಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.