ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್

ನಮಸ್ಕಾರ, ನಾನು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್! ನಾನು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆ. ನಾನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ 'ಪ್ಸ್‌ಶ್ಶ್ಶ್' ಎಂಬ ಶಬ್ದ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಬರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿತ್ತು. ಇದರಿಂದ ಹಸಿದ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಕಾಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ನಾನು ಬಂದ ಮೇಲೆ, ಎಲ್ಲವೂ ವೇಗವಾಯಿತು. ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ಸೂಪರ್‌ಹೀರೋ ಇದ್ದ ಹಾಗೆ!

ನನ್ನನ್ನು ಡೆನಿಸ್ ಪಾಪಿನ್ ಎಂಬುವವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಅದು 1679ನೇ ಇಸವಿಯ ಮಾತು. ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಲೋಚನೆ ಬಂತು. ಪಾತ್ರೆಯೊಳಗೆ ಹಬೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟು, ಅದರ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವರ ಯೋಚನೆಯಾಗಿತ್ತು. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಒಂದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು, ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರು. ಅದಕ್ಕೆ ಅವರು 'ಸ್ಟೀಮ್ ಡೈಜೆಸ್ಟರ್' ಎಂದು ಹೆಸರಿಟ್ಟರು. ನನ್ನ ಹುಟ್ಟು ಹೀಗಾಯಿತು. ನಾನು ಹಬೆಯ ಬಲದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಪಾತ್ರೆಯಾದೆ.

ನಾನು ಬಂದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬದಲಾವಣೆಯಾಯಿತು. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಂತಹ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಾನು ಬೇಗನೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಇದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಹೀಗೆ ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬದವರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಆಟವಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದಿಗೂ ನಾನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.