인스턴트 라면

1958년 안도 모모후쿠가 발명한 미리 조리하여 말린 면 블록으로, 뜨거운 물을 부어 빠르게 준비할 수 있도록 고안되었습니다.

읽기 시간 K-2학년 청취 시 K–3

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이야기

따뜻한 국수 이야기

안녕하세요. 저는 꼬불꼬불하고 맛있는 인스턴트 라면이에요. 제가 태어난 곳은 아주 큰 전쟁이 막 끝난 일본이었어요. 그때는 많은 사람들이 배가 고팠고, 따뜻한 라면 한 그릇을 먹기 위해 길게 줄을 서서 기다려야 했답니다. 이것을 본 모모후쿠 안도라는 마음씨 좋은 아저씨가 한 가지 멋진 생각을 해냈어요. 바로 집에서 누구나 빠르고 맛있게 즐길 수 있는 국수를 만드는 것이었죠. 안도 아저씨는 배고픈 사람들의 얼굴에 따뜻한 미소를 되찾아주고 싶었어요. 그래서 저를 만들기 위한 특별한 여정을 시작했답니다.

안도 아저씨의 연구실은 그의 뒷마당에 있는 작은 창고였어요. 그의 목표는 단 하나, 뜨거운 물만 부으면 바로 먹을 수 있는 국수를 만드는 것이었죠. 그는 꼬박 1년 동안 매일매일 국수와 씨름했어요. 밀가루를 반죽하고, 국수를 뽑고, 말려보기도 하고, 쪄보기도 했죠. 하지만 좀처럼 성공하지 못했어요. '어떻게 하면 국수가 오랫동안 보관되면서도 뜨거운 물에 금방 부드러워질까?' 아저씨는 계속 고민했어요. 그러던 1958년 8월 25일, 어느 날 밤이었어요. 아저씨는 아내가 튀김을 만드는 것을 보고 번뜩이는 아이디어를 얻었어요. 바로 국수를 기름에 튀겨보는 거였죠. 국수를 튀기자 국수 가닥에 있던 수분이 날아가면서 작은 구멍들이 숭숭 생겼어요. 이 구멍들 덕분에 국수는 뜨거운 물을 만나면 마법처럼 금방 부드러워질 수 있었답니다. 바로 그 순간, 세상 최초의 인스턴트 라면인 '치킨 라멘'인 제가 태어났어요.

저는 맛있고, 빠르고, 만들기 쉬워서 나오자마자 사람들에게 큰 사랑을 받았어요. 사람들은 더 이상 라면을 먹기 위해 길게 줄을 서지 않아도 되었죠. 저의 인기는 점점 더 많아졌고, 안도 아저씨는 또 다른 멋진 생각을 해냈어요. 1971년에 아저씨는 제가 들어갈 수 있는 특별한 방수 컵을 만들어 주셨어요. 이제 사람들은 그릇이 없어도 어디서든 저를 먹을 수 있게 되었죠. 저는 '컵누들'이라는 새로운 이름으로 다시 태어났어요. 저는 비행기를 타고 전 세계로 여행을 떠났어요. 바쁜 가족들, 공부하는 학생들, 심지어 우주에 있는 우주비행사들에게도 따뜻한 식사가 되어주었답니다. 저는 다른 사람을 돕고 싶다는 한 사람의 따뜻한 꿈에서 시작되었어요. 그리고 지금도 여전히 빠르고 편안한 식사가 필요한 모든 사람들에게 따뜻하고 행복한 기분을 전해주고 있답니다.