ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ

ഹലോ! എൻ്റെ പേര് ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ. ഞാൻ അടുക്കളയിലാണ് താമസിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി രുചികരമായ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതാണ് എൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ജോലി. എൻ്റെ ദേഹത്ത് ചെറിയ ബട്ടണുകളുണ്ട്, അത് തിരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്നോട് ഹലോ പറയാം. ഞാൻ വരുന്നതിന് മുൻപ് അടുക്കളകളെല്ലാം പുക നിറഞ്ഞതായിരുന്നു. ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ ഒരുപാട് സമയമെടുത്തിരുന്നു. എന്നാൽ കാര്യങ്ങൾ വേഗത്തിലും മികച്ചതുമാക്കാൻ എൻ്റെ കയ്യിൽ ഒരു രഹസ്യമുണ്ടായിരുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ചൂടുള്ള ദോശയും അത്താഴത്തിന് രുചികരമായ സൂപ്പും ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നത് എനിക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ സഹായിക്കുന്നതിൽ ഞാൻ വളരെ സന്തോഷവാനാണ്.

ഒരുപാട് കാലം മുൻപ്, ജെയിംസ് ഷാർപ്പ് എന്ന മിടുക്കനായ ഒരാൾക്ക് ഒരു നല്ല ആശയം തോന്നി. അത് 1826-ലായിരുന്നു. ഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇരുട്ടിൽ പ്രകാശം പരത്താൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം കണ്ടു. അദ്ദേഹം ചിന്തിച്ചു, "ഗ്യാസ് കൊണ്ട് വെളിച്ചമുണ്ടാക്കാമെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ ഒരു ചെറിയ ചൂടുള്ള തീയും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിഞ്ഞേക്കും!". അങ്ങനെ അദ്ദേഹം എന്നെ ഉണ്ടാക്കി. എനിക്കൊരു പ്രത്യേക വയറു നൽകി, അതിൽ ഒരു ചെറിയ നീല തീജ്വാലയ്ക്ക് ഉറങ്ങാൻ കഴിയും. പാചകം ചെയ്യേണ്ട സമയമാകുമ്പോൾ, ഒരു ബട്ടൺ ചെറുതായി തിരിച്ചാൽ മതി, ആ തീജ്വാല ഒരു ചെറിയ "ഹൂഷ്" ശബ്ദത്തോടെ ഉണരും. ഈ ചെറിയ നീല തീജ്വാല പുകയില്ലാതെ, വൃത്തിയുള്ളതും ഊഷ്മളവുമായിരുന്നു. രുചികരമായ പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് വളരെ നല്ലതായിരുന്നു. എൻ്റെ പുതിയ ജോലി തുടങ്ങുന്നതിൽ ഞാൻ വളരെ ആവേശത്തിലായിരുന്നു.

1851 മെയ് 1-ന്, ഞാൻ ഗ്രേറ്റ് എക്സിബിഷൻ എന്ന ഒരു വലിയ പാർട്ടിക്ക് പോയി. ഒരുപാട് ആളുകൾ എന്നെ കാണാൻ വന്നു. എൻ്റെ ചെറിയ നീല തീജ്വാലയ്ക്ക് എത്ര വേഗത്തിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാനും അടുക്കള വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാനും കഴിയുമെന്ന് അവർ കണ്ടു. ആ പാർട്ടിക്ക് ശേഷം, ഒരുപാട് കുടുംബങ്ങൾ എന്നെപ്പോലൊരു സുഹൃത്തിനെ അവരുടെ അടുക്കളയിൽ വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിച്ചു. എനിക്ക് വളരെ അഭിമാനം തോന്നി. ഞാൻ പാചകം വളരെ വേഗത്തിലാക്കി, അതുകൊണ്ട് കുടുംബങ്ങൾക്ക് ഒരുമിച്ച് കളിക്കാനും സമയം ചെലവഴിക്കാനും കഴിഞ്ഞു. ഇന്നും എനിക്ക് എൻ്റെ ജോലി വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ രുചികരമായ പലഹാരങ്ങളും സന്തോഷകരമായ ഓർമ്മകളും ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നത് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.