Temperatuur

Hallo daar. Je kunt me niet zien, maar je voelt me elke seconde van de dag. Ik ben de reden dat je je deken tot aan je kin trekt in een koude nacht. Ik ben de warme zon op je gezicht tijdens een picknick. Ik laat je adem eruitzien als een wolkje op een ijskoude ochtend, en ik ben de reden waarom een kop warme chocolademelk zo lekker voelt in je handen. Ik kan een gezellige knuffel zijn of een koele rilling. Heb je al geraden wie ik ben? Ik ben Temperatuur.

Heel lang wisten mensen alleen hoe ik voelde. Woorden als ‘heet’ en ‘koud’ waren de enige manieren om mij te beschrijven. Maar mensen zijn nieuwsgierig. Ze wilden precies weten hoe heet of koud iets was. Rond het jaar 1593 bouwde een hele slimme man uit Italië, genaamd Galileo Galilei, een grappig uitziende glazen buis met drijvende bolletjes erin. Het heette een thermoscoop, en het was een van de eerste hulpmiddelen die kon laten zien wanneer ik veranderde. Het was niet perfect, maar het was een prachtig begin. Toen, in 1714, vond een andere slimme persoon, genaamd Daniel Gabriel Fahrenheit, een kwikthermometer uit. Hij gaf me ook een reeks getallen om te dragen, de Fahrenheit-schaal genoemd. Iets later, in 1742, bedacht een wetenschapper genaamd Anders Celsius een andere reeks getallen, de Celsius-schaal, die vandaag de dag op de meeste plaatsen in de wereld wordt gebruikt. Eindelijk konden mensen me meten.

Vandaag de dag kun je me overal vinden. Ik ben het getal op het weerbericht dat je vertelt of je een korte broek of een jas moet dragen. Ik help bakkers te weten wanneer een cake perfect gebakken is. Ik vertel een dokter of je koorts hebt en moet rusten. Ik zorg ervoor dat je koelkast koud genoeg is om je eten vers te houden en je vriezer koud genoeg om ijslolly's te maken. Van het kokende water waarin je pasta kookt tot het koele water in een zwembad, ik ben er altijd. Door mij te begrijpen, kun je veilig en gezond blijven en de wondere wereld om je heen ontdekken.