Driekoningen - Mexicaans

Hallo, ik ben Día de los Reyes Magos, wat in het Nederlands Driekoningen wordt genoemd. Ik ben een speciale feestdag die op 6 januari in Mexico en andere landen wordt gevierd. Mijn datum is elk jaar hetzelfde en voor veel mensen markeert mijn komst het officiële einde van de kerstperiode, die twaalf dagen duurt. Ik ben een dag vol tradities, familie en bijzondere smaken, geworteld in een eeuwenoud verhaal.

Mijn bestaan is ter herdenking van een verhaal uit de christelijke traditie. Dit verhaal vertelt over drie wijzen, ook wel de Magiërs genoemd, met de namen Melchior, Gaspar en Balthazar. Volgens het verhaal zagen zij een ongewoon heldere ster aan de hemel en besloten ze die te volgen. De ster leidde hen op een lange reis naar het stadje Bethlehem. Daar vonden ze de pasgeboren baby Jezus. Als eerbetoon gaven ze hem drie speciale geschenken: goud, wierook en mirre. Ik herinner mensen aan deze reis en de aankomst van de drie koningen.

Mijn tradities zijn niet altijd in Mexico geweest. Ze werden in de 16e eeuw door Spaanse missionarissen naar het land gebracht. In die tijd reisden mensen uit Spanje de wereld over en deelden ze hun cultuur en geloof. Toen deze Europese gewoonten in Mexico aankwamen, vermengden ze zich met de cultuur van de mensen die daar al woonden. In de loop van honderden jaren ontstond er een unieke mix. Deze samensmelting van Spaanse en inheemse Mexicaanse invloeden is precies wat mijn viering in Mexico vandaag de dag zo bijzonder maakt.

Een van mijn allerbelangrijkste en lekkerste tradities is een speciaal zoet brood dat de 'Rosca de Reyes' heet. De naam betekent 'Koningskrans'. Het brood wordt met opzet in een ovale of ronde vorm gebakken, zodat het lijkt op de kroon van een koning. Het is niet zomaar een brood; de bovenkant wordt versierd met kleurrijke stukjes gedroogd en gekonfijt fruit. Deze glanzende, zoete vruchten zijn niet alleen voor de smaak, ze hebben ook een symbolische betekenis. Ze staan voor de edelstenen en juwelen die een echte koninklijke kroon zouden sieren.

Maar er zit nog een geheim in de Rosca de Reyes. Voordat het brood de oven in gaat, wordt er een heel klein poppetje van de baby Jezus in het deeg verstopt. Dit deel van de traditie is een belangrijke herinnering aan een ander deel van het kerstverhaal. Het herinnert aan hoe de familie van Jezus hem moest verstoppen voor koning Herodes, die hem kwaad wilde doen. Het vinden van dit verborgen figuurtje in je stuk brood wordt als een teken van geluk beschouwd. Maar met dat geluk komt ook een speciale verantwoordelijkheid voor degene die het vindt.

Tegenwoordig komen veel families in Mexico op 6 januari samen om de Rosca de Reyes te delen, vaak met een beker warme chocolademelk erbij. Het is een gezellig moment waarop het brood wordt aangesneden en iedereen hoopt op een plak zonder het poppetje, of juist met! Kinderen zetten vaak hun schoenen klaar in de hoop dat de Drie Koningen er cadeautjes in zullen achterlaten, net zoals ze geschenken brachten aan Jezus. De persoon die het baby Jezus-figuurtje in zijn of haar brood vindt, heeft de traditionele taak om op 2 februari een feest te organiseren. Die dag is een andere feestdag genaamd 'Día de la Candelaria' (Maria-Lichtmis), en de 'gelukkige' vinder trakteert dan iedereen op tamales, een heerlijk traditioneel Mexicaans gerecht.