லூயி பாஸ்ச்சர்

போன்ஜூர்! என் பெயர் லூயி பாஸ்டர். நான் பிரான்சில் ஒரு அழகான ஊரில் வளர்ந்தேன். நான் சிறுவனாக இருந்தபோது, படங்கள் வரையவும், நிறைய கேள்விகள் கேட்கவும் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். எல்லாமே எப்படி வேலை செய்கிறது என்பதை தெரிந்து கொள்ள நான் எப்போதும் ஆசைப்பட்டேன், குறிப்பாக கண்ணுக்குத் தெரியாத விஷயங்கள்!

நம்மைச் சுற்றி மிகச் சிறிய உயிரினங்கள் இருப்பதை நான் கண்டுபிடித்தேன். அவை மிகவும் சிறியவை, மைக்ரோஸ்கோப் என்ற சிறப்பு கருவி இல்லாமல் அவற்றை நீங்கள் பார்க்க முடியாது! நான் அவற்றை 'கிருமிகள்' என்று அழைத்தேன். இந்த கிருமிகளில் சில நம் உணவு மற்றும் பாலில் புகுந்து அவற்றை புளிக்க வைத்துவிடும் என்பதை நான் கற்றுக்கொண்டேன். ச்சீ! ஆனால் எனக்கு ஒரு புத்திசாலித்தனமான யோசனை இருந்தது. பாலை போதுமான அளவு சூடுபடுத்தினால், அது கெட்ட கிருமிகளை அழித்து, பாலை புத்தம் புதிதாகவும், குடிக்க பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்கும் என்று நான் கண்டுபிடித்தேன். இதற்கு 'பாஸ்டியுரைசேஷன்' என்று பெயர் - அவர்கள் என் பெயரையே அதற்கு வைத்துவிட்டார்கள்!

கிருமிகளைப் பற்றி நான் தெரிந்து கொண்ட பிறகு, அவை மனிதர்களையும் விலங்குகளையும் நோய்வாய்ப்படுத்துவதைத் தடுக்க ஒரு வழியைக் கண்டுபிடிக்க விரும்பினேன். நான் எனது ஆய்வகத்தில் மிகவும் கடினமாக உழைத்து, தடுப்பூசிகள் என்ற சிறப்பு மருந்துகளை உருவாக்கினேன். ஒரு சிறிய தடுப்பூசி உங்கள் உடலுக்கு கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராடக் கற்றுக் கொடுக்கும், அதனால் உங்களுக்கு நோய் வராது. ஒரு முறை, 1885 ஆம் ஆண்டில், நோய்வாய்ப்பட்ட விலங்கால் கடிக்கப்பட்ட ஜோசப் என்ற சிறுவனுக்கு நான் உதவினேன், எனது தடுப்பூசி அவனைக் காப்பாற்றியது. உதவுவது மிகவும் நன்றாக இருந்தது!

நான் 72 வயது வரை வாழ்ந்தேன், மற்றவர்களுக்கு உதவும் வழிகளைத் தேடுவதில் என் வாழ்க்கையைச் செலவிட்டேன். கிருமிகளுடனான எனது பணி உலகையே மாற்றியது. இன்று, நீங்கள் ஒரு குவளை குளிர்ந்த, புதிய பாலைக் குடிக்கும்போதோ அல்லது ஆரோக்கியமாக இருக்க மருத்துவரிடம் இருந்து ஊசி போடும்போதோ, நீங்கள் என்னைப் பற்றியும், லூயியாகிய நான் செய்த சிறிய கண்டுபிடிப்புகள் எல்லோருக்கும் ஒரு பெரிய, மகிழ்ச்சியான மாற்றத்தை ஏற்படுத்தியது பற்றியும் நினைக்கலாம்.