อุณหภูมิ

สวัสดีจ้ะ. เธออาจจะมองไม่เห็นฉัน แต่เธอรู้สึกถึงฉันได้ทุกวินาทีเลยนะ. ฉันคือเหตุผลที่เธอต้องดึงผ้าห่มขึ้นมาคลุมถึงคางในคืนที่อากาศหนาวเย็น. ฉันคือแสงแดดอุ่นๆ บนใบหน้าของเธอตอนไปปิกนิก. ฉันทำให้ลมหายใจของเธอกลายเป็นก้อนเมฆเล็กๆ ในตอนเช้าที่หนาวจัด และฉันก็คือเหตุผลที่ช็อกโกแลตร้อนหนึ่งถ้วยให้ความรู้สึกดีมากเมื่ออยู่ในมือของเธอ. ฉันเป็นได้ทั้งอ้อมกอดอันแสนสบายและความหนาวสั่น. ทายสิว่าฉันคือใคร. ฉันคืออุณหภูมิไงล่ะ.

เป็นเวลานานมากแล้วที่ผู้คนรู้จักฉันเพียงแค่จากความรู้สึกเท่านั้น. คำอย่าง 'ร้อน' และ 'เย็น' เป็นวิธีเดียวที่พวกเขาใช้อธิบายฉัน. แต่ว่านะ มนุษย์น่ะอยากรู้อยากเห็น. พวกเขาอยากรู้ว่าบางสิ่งร้อนหรือเย็นแค่ไหนกันแน่. ประมาณปี ค.ศ. 1593 ชายผู้ปราดเปรื่องชาวอิตาลีนามว่า กาลิเลโอ กาลิเลอี ได้สร้างหลอดแก้วหน้าตาแปลกๆ ที่มีลูกตุ้มลอยอยู่ข้างใน. มันถูกเรียกว่า เทอร์โมสโคป และเป็นหนึ่งในเครื่องมือชิ้นแรกๆ ที่สามารถแสดงให้เห็นได้เมื่อฉันกำลังเปลี่ยนแปลง. มันอาจจะยังไม่สมบูรณ์แบบ แต่มันเป็นการเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมมากเลย. ต่อมาในปี ค.ศ. 1714 ผู้ที่ฉลาดหลักแหลมอีกคนหนึ่งชื่อ แดเนียล กาเบรียล ฟาเรนไฮต์ ได้ประดิษฐ์เทอร์โมมิเตอร์แบบปรอทขึ้น. เขายังได้กำหนดชุดตัวเลขให้ฉันด้วย เรียกว่า มาตรวัดฟาเรนไฮต์. หลังจากนั้นไม่นาน ในปี ค.ศ. 1742 นักวิทยาศาสตร์ชื่อ แอนเดอร์ส เซลเซียส ก็ได้คิดค้นชุดตัวเลขอีกชุดหนึ่งที่เรียกว่า มาตรวัดเซลเซียส ซึ่งใช้กันในสถานที่ส่วนใหญ่ทั่วโลกในปัจจุบัน. ในที่สุด ผู้คนก็สามารถวัดฉันได้แล้ว.

วันนี้ เธอจะพบฉันได้ทุกหนทุกแห่ง. ฉันคือตัวเลขในพยากรณ์อากาศที่บอกเธอว่าควรจะใส่กางเกงขาสั้นหรือเสื้อโค้ท. ฉันช่วยคนทำขนมปังให้รู้ว่าเค้กอบสุกกำลังดีเมื่อไหร่. ฉันบอกคุณหมอได้ว่าเธอมีไข้และต้องการพักผ่อนหรือไม่. ฉันคอยดูแลให้ตู้เย็นของเธอเย็นพอที่จะเก็บอาหารให้สดใหม่ และช่องแช่แข็งก็เย็นพอที่จะทำไอติมแท่งได้. ตั้งแต่น้ำเดือดที่ใช้ต้มพาสต้าไปจนถึงน้ำเย็นๆ ในสระว่ายน้ำ ฉันอยู่ตรงนั้นเสมอ. การเข้าใจฉันจะช่วยให้เธอปลอดภัย มีสุขภาพดี และได้สำรวจโลกอันน่าทึ่งรอบๆ ตัวเธอ.