درجہ حرارت

میں برفانی دن پر آپ کے گالوں کو گلابی بنا دیتا ہوں اور گرمیوں کی چھٹیوں میں آپ کو سایہ تلاش کرنے پر مجبور کرتا ہوں۔ میں ہی وہ وجہ ہوں جس سے آئس کریم پگھل کر میٹھے سے تالاب میں بدل جاتی ہے اور گرم چاکلیٹ کے کپ کے اوپر بھاپ رقص کرتی ہے۔ بہت عرصے تک، لوگ مجھے صرف اس طرح جانتے تھے جیسا میں محسوس ہوتا تھا۔ لیکن میں کیا تھا؟ ہیلو. میں درجہ حرارت ہوں، اور میں اس بات کا پیمانہ ہوں کہ ہر چیز میں موجود چھوٹے، نادیدہ ذرات کتنی تیزی سے ہل جل رہے ہیں۔ کیا آپ ایسی دنیا کا تصور کر سکتے ہیں جہاں آپ کو یہ نہ معلوم ہو کہ کوکیز کب پک کر تیار ہوں گی یا باہر جانے کے لیے کوٹ پہننا ہے یا نہیں؟

صدیوں تک، لوگوں نے مجھے محسوس کیا لیکن مجھے ناپ نہیں سکے۔ پھر، 1593 کے آس پاس اٹلی میں گیلیلیو گیلیلی نامی ایک بہت ہی متجسس آدمی کو ایک خیال آیا۔ اس نے ایک آلہ بنایا جسے تھرماسکوپ کہتے ہیں، جس میں شیشے کا ایک بلب اور پانی کی ایک ٹیوب استعمال ہوتی تھی تاکہ یہ دکھایا جا سکے کہ میں کب اوپر یا نیچے جا رہا ہوں۔ یہ پہلی بار تھا کہ کوئی مجھے 'دیکھ' سکتا تھا کہ میں بدل رہا ہوں. لیکن یہ بہت درست نہیں تھا۔ ایک صدی بعد، 1714 میں، ڈینیل گیبریل فارن ہائیٹ نامی ایک جرمن سائنسدان نے ایک بہت بہتر آلہ ایجاد کیا۔ اس نے پارے، جو ایک چاندی جیسی مائع دھات ہے، کو ایک بند شیشے کی ٹیوب میں ڈالا اور پہلا جدید تھرمامیٹر بنایا۔ اس نے نمبروں کا ایک پیمانہ بھی بنایا، جسے فارن ہائیٹ پیمانہ کہتے ہیں، تاکہ لوگ آخرکار اس بات پر متفق ہو سکیں کہ کوئی چیز کتنی گرم یا ٹھنڈی ہے۔

فارن ہائیٹ کا پیمانہ مفید تھا، لیکن ایک اور سائنسدان نے سوچا کہ وہ مجھے سمجھنے میں اور بھی آسان بنا سکتا ہے۔ 1742 میں، اینڈر سیلسیئس نامی ایک سویڈش ماہر فلکیات نے ایک آسان پیمانہ تجویز کیا۔ اس نے فیصلہ کیا کہ جس نقطے پر پانی جمتا ہے وہ 0 ڈگری ہوگا، اور جس نقطے پر وہ ابلتا ہے وہ 100 ڈگری ہوگا۔ یہ 'سینٹی گریڈ' یا سیلسیئس پیمانہ اتنا سادہ اور منطقی تھا کہ پوری دنیا کے سائنسدانوں نے اسے استعمال کرنا شروع کر دیا۔ آج، یہ زیادہ تر ممالک میں مجھے ناپنے کا سب سے عام طریقہ ہے، جو موسم کی پیش گوئی کرنے والوں سے لے کر باورچیوں تک سب کی مدد کرتا ہے۔

آج، میں ہر جگہ ہوں. میں آپ کو یہ فیصلہ کرنے میں مدد کرتا ہوں کہ کوٹ پہننا ہے یا شارٹس۔ میں آپ کے اوون کو بتاتا ہوں کہ کوکیز کب بالکل صحیح پک گئی ہیں۔ جب آپ کی طبیعت ٹھیک نہیں ہوتی، تو ایک تھرمامیٹر کسی بڑے کی مدد کرتا ہے کہ وہ مجھے چیک کرے تاکہ یہ معلوم ہو سکے کہ آپ کو بخار ہے یا نہیں۔ سائنسدان ہمارے سیارے کی آب و ہوا کو سمجھنے اور بیرونی خلا کے سرد ترین کونوں کو تلاش کرنے کے لیے بھی میرا مطالعہ کرتے ہیں، جہاں 1848 میں لارڈ کیلون نامی ایک سائنسدان نے یہ معلوم کیا کہ ایک سرد ترین ممکنہ نقطہ ہے جسے 'مطلق صفر' کہتے ہیں۔ میں ایک خفیہ زبان ہوں جو آپ کو دنیا کو سمجھنے اور اس کی دیکھ بھال کرنے میں مدد دیتی ہے، ایک چھوٹے سے برف کے گالے سے لے کر ایک بہت بڑے ستارے تک۔ میرے بارے میں جان کر، آپ اپنی، اپنے خاندان کی، اور ہمارے حیرت انگیز سیارے کی دیکھ بھال میں مدد کر سکتے ہیں۔