اونم

ہیلو! میں اونم ہوں، جو جنوبی ہندوستان کی خوبصورت ریاست کیرالہ کا ایک خوشگوار فصل کی کٹائی کا تہوار ہے۔ میرا نام پورے خطے میں جانا جاتا ہے، اور میری آمد سال کے ایک خاص وقت کی نشاندہی کرتی ہے۔ لوگ مجھے پورے دس دن تک مناتے ہیں، یہ ایک ایسا دور ہے جو خوشی اور سرگرمیوں سے بھرا ہوتا ہے۔ میرا وقت ملیالم کیلنڈر کے مطابق ہوتا ہے، جو چنگم کے مہینے میں آتا ہے، جسے آپ شاید گریگورین کیلنڈر پر اگست یا ستمبر کے طور پر پہچانیں گے۔ فصل کی کٹائی کے تہوار کے طور پر، میں کثرت کے وقت کی نمائندگی کرتا ہوں، جب فصلیں اکٹھی کی جاتی ہیں اور بانٹنے کے لیے بہت کچھ ہوتا ہے۔ یہ مجھے نئی شروعات کا، پرانی چیزوں کو چھوڑ کر نئی چیزوں کا خیرمقدم کرنے کا وقت بناتا ہے۔ میرے دس دنوں کے دوران، آپ ہر کونے میں ثقافت کا جشن دیکھ سکتے ہیں، جہاں رنگین سجاوٹ گھروں اور عوامی مقامات کو روشن کرتی ہے۔

میری تقریبات کے مرکز میں ایک ایسی کہانی ہے جو نسلوں سے سنائی جا رہی ہے۔ میری روایات مہابلی نامی ایک واقعی شاندار بادشاہ کی یاد کا احترام کرتی ہیں۔ روایت کے مطابق، وہ اتنا مہربان، منصف اور فیاض تھا کہ اس کی سلطنت کامل خوشی اور خوشحالی کی جگہ بن گئی۔ ہر ایک کے پاس وہ سب کچھ تھا جس کی انہیں ضرورت تھی، اور کوئی غم نہیں تھا۔ مہابلی کے تحت یہ سنہری دور اتنا کامل تھا کہ اس نے آسمانوں میں موجود کچھ دیوتاؤں کو اس کی طاقت کے بارے میں فکر مند کر دیا۔ اس کی آزمائش کے لیے، دیوتا وشنو نے ایک نوجوان لڑکے، وامنا نامی ایک بونے کی شکل اختیار کی۔ وامنا نے بادشاہ سے ملاقات کی اور ایک بظاہر چھوٹا سا تحفہ مانگا۔ بادشاہ مہابلی نے اپنی فیاض فطرت کے مطابق اتفاق کیا۔ لیکن وامنا کی آزمائش ایک چال تھی، اور اس کے نتیجے میں بادشاہ کو پاتال میں بھیج دیا گیا۔ تاہم، وشنو مہابلی کی غیر متزلزل مہربانی اور دیانتداری سے بہت متاثر ہوا۔ انعام کے طور پر، اس نے بادشاہ کو ایک خاص خواہش عطا کی: ہر سال ایک بار پاتال سے واپس آکر اپنے پیارے لوگوں سے ملنے اور یہ دیکھنے کی صلاحیت کہ وہ اب بھی خوش ہیں۔ میرا پورا تہوار اسی وطن واپسی کا جشن ہے۔

اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ ان کا پیارا بادشاہ خوش آمدید محسوس کرے، خاندان میری سب سے خوبصورت روایات میں سے ایک کے ساتھ اس کی آمد کی تیاری کرتے ہیں۔ وہ زمین پر شاندار نمونے بناتے ہیں جنہیں پوکلم کہتے ہیں۔ یہ پینٹ یا چاک سے نہیں بنائے جاتے، بلکہ کسی بہت خاص چیز سے بنائے جاتے ہیں: تازہ پھولوں کی پنکھڑیوں سے۔ پوکلم ایک شاندار، عارضی قالین کی طرح ہے، جو گھر کے داخلی دروازے پر بچھایا جاتا ہے۔ ڈیزائن اکثر میرے تہوار کے پہلے دن ایک سادہ دائرے کے طور پر شروع ہوتا ہے۔ پھر، اگلے نو دنوں تک ہر صبح، رنگین پنکھڑیوں کا ایک نیا حلقہ احتیاط سے شامل کیا جاتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ پوکلم ہر گزرتے دن کے ساتھ بڑا، روشن اور زیادہ پیچیدہ ہوتا جاتا ہے۔ تہوار کے اختتام تک، یہ فن کا ایک بڑا اور پیچیدہ نمونہ ہوتا ہے، جو ہوا کو چمیلی، گیندا اور بہت سے دوسرے پھولوں کی میٹھی خوشبو سے بھر دیتا ہے، جو ایک بادشاہ کے لیے واقعی ایک شاندار استقبال ہے۔

کھانا میری تقریبات کا ایک بہت اہم حصہ ہے، اور میری سب سے مشہور روایات میں سے ایک مزیدار عظیم الشان دعوت ہے جسے اونم سادھیا کہتے ہیں۔ یہ صرف کوئی عام کھانا نہیں ہے؛ یہ ایک وسیع سبزی خور ضیافت ہے جو فصل کی خوشحالی اور کثرت کی نمائندگی کرتی ہے۔ سادھیا روایتی طور پر ایک بڑے، صاف کیلے کے پتے پر پیش کی جاتی ہے، جو قدرتی پلیٹ کا کام کرتا ہے۔ جو چیز اسے اتنا خاص بناتی ہے وہ پکوان کی ناقابل یقین تعداد ہے۔ ایک اونم سادھیا میں بیس سے زیادہ مختلف اشیاء شامل ہو سکتی ہیں، جن میں سے ہر ایک کا اپنا منفرد ذائقہ ہوتا ہے۔ اس میں ابلے ہوئے چاول، کئی قسم کے سالن جنہیں سانبھر اور رسم کہتے ہیں، مختلف سبزیوں کے پکوان، کھٹے اچار، کرکرے کیلے کے چپس، اور میٹھی کھیر جسے پایاسم کہتے ہیں، شامل ہیں۔ خاندان اور دوست ایک ساتھ جمع ہوتے ہیں، اس حیرت انگیز کھانے کو بانٹنے کے لیے ساتھ ساتھ بیٹھتے ہیں۔ یہ ان کے اتحاد کی ایک طاقتور علامت ہے اور بادشاہ مہابلی کی فیاض روح کی یاد دہانی ہے۔

میرے دس دن صرف سجاوٹ اور کھانے کے بارے میں نہیں ہیں؛ یہ دلچسپ سرگرمیوں اور روایتی پرفارمنس سے بھی بھرے ہیں جو برادریوں کو اکٹھا کرتے ہیں۔ سب سے سنسنی خیز واقعات میں سے ایک والم کلی ہے، جس کا مطلب سانپ کشتی کی دوڑ ہے۔ یہ چھوٹی کشتیاں نہیں ہیں۔ یہ بہت لمبی، کینو جیسی کشتیاں ہیں، جن میں بعض اوقات سو سے زیادہ لوگ کامل ہم آہنگی سے چپو چلاتے ہیں۔ کیرالہ کی ندیوں میں دوڑتے وقت کشتیوں کو خوبصورتی سے سجایا جاتا ہے، اور بڑے ہجوم ان کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔ میری تقریبات میں روایتی فنون کے شاندار مظاہرے بھی شامل ہیں۔ آپ کتھاکلی کی پرفارمنس دیکھ سکتے ہیں، جو ایک ڈانس ڈرامہ کی شکل ہے جہاں اداکار قدیم کہانیاں سنانے کے لیے وسیع میک اپ اور ملبوسات پہنتے ہیں۔ ایک اور تفریحی روایت پلیکلی، یا 'شیر کا رقص' ہے، جہاں اداکار اپنے جسموں کو شیروں کی طرح دکھانے کے لیے پیلی اور کالی دھاریوں سے رنگتے ہیں اور گلیوں میں چنچل انداز میں رقص کرتے ہیں۔

آج، میری روح صرف کیرالہ میں ہی نہیں بلکہ پوری دنیا میں جہاں بھی ملیالی لوگ رہتے ہیں، زندہ اور سلامت ہے۔ میں ثقافت اور ورثے کا ایک عالمی جشن بن گیا ہوں۔ یہ ایک ایسا وقت ہے جب خاندان ایک ساتھ ملنے کی خاص کوشش کرتے ہیں، چاہے وہ کتنے ہی دور کیوں نہ رہتے ہوں۔ اس موقع کو منانے کے لیے، لوگ اکثر نئے کپڑے پہنتے ہیں، جنہیں اوناکوڈی کہا جاتا ہے، اور وہ محبت اور نیک خواہشات کے اظہار کے طور پر تحائف کا تبادلہ کرتے ہیں۔ میں ایک ایسا تہوار بنا ہوا ہوں جو ماضی اور حال کے درمیان پل کا کام کرتا ہے، لوگوں کو فصل کی کثرت، اپنی مشترکہ تاریخ، اور اتحاد اور فیاضی کی اس طاقتور روح کا جشن منانے کے لیے اکٹھا کرتا ہے جس کی نمائندگی بادشاہ مہابلی کرتے ہیں۔