ٹیٹ - ویتنامی

ہیلو! میں تیت ہوں، ویتنامی نیا سال۔ میرا پورا نام تیت نگوئین دان ہے، اور میں ویتنامی لوگوں کے لیے سب سے اہم جشن ہوں۔ میں بہار کے آغاز اور سال کی ایک نئی شروعات کی علامت ہوں۔ میری تاریخ ہر سال بدلتی ہے کیونکہ میں چاند کے حساب سے چلتی ہوں، لیکن میں عام طور پر جنوری کے آخر یا فروری کے شروع میں آتی ہوں۔ میں خاندانوں کے اکٹھے ہونے اور آنے والے سال کے لیے نیک خواہشات کا اظہار کرنے کا وقت ہوں۔

میری آمد کی تیاریاں کئی ہفتے پہلے شروع ہو جاتی ہیں۔ لوگ پرانے سال کی تمام بری قسمت کو صاف کرنے کے لیے اپنے گھروں کی اوپر سے نیچے تک صفائی کرتے ہیں۔ وہ خوبصورت پھولوں سے سجاتے ہیں، جیسے جنوب میں زرد خوبانی کے پھول اور شمال میں گلابی آڑو کے پھول۔ یہ پھول بہار کی آمد اور نئی زندگی کی علامت ہیں۔ بہت سے خاندان نئے کپڑے بھی خریدتے ہیں، جو اکثر خوش قسمتی کے رنگ، سرخ رنگ کے ہوتے ہیں، تاکہ سال کا آغاز تازگی اور خوشی کے ساتھ ہو۔

میرے جشن کے لیے بہت سے خاص کھانے بنائے جاتے ہیں۔ سب سے مشہور ایک چوکور چپچپے چاول کا کیک ہے جسے بان چنگ کہتے ہیں۔ ایک پرانی کہانی کے مطابق، یہ زمین کی نمائندگی کرتا ہے۔ لوگ مٹ نامی رنگین میٹھے پھلوں سے بھی لطف اندوز ہوتے ہیں۔ خاندان ان مزیدار کھانوں کو بانٹنے کے لیے بڑے اور خوشگوار کھانوں کے لیے اکٹھے ہوتے ہیں۔ یہ کھانے صرف کھانے کے لیے نہیں ہوتے؛ یہ خاندان کے ساتھ مل بیٹھنے اور ایک ساتھ خوشی منانے کا ایک طریقہ ہیں۔

میرے جشن کے دوران، لوگ اچھی قسمت لانے کے لیے خاص روایات پر عمل کرتے ہیں۔ بچوں کو اپنے بڑوں سے سرخ لفافے ملتے ہیں جن میں خوش قسمتی کے پیسے ہوتے ہیں، جنہیں 'لی شی' کہا جاتا ہے۔ خاندان اپنے رشتہ داروں اور دوستوں سے ملنے جاتے ہیں تاکہ انہیں نئے سال کی مبارکباد اور صحت مند زندگی کی دعا دیں۔ نئے سال کے دن گھر میں داخل ہونے والا پہلا شخص بہت اہم ہوتا ہے، کیونکہ یہ مانا جاتا ہے کہ وہ پورے سال کے لیے خاندان کی قسمت لاتا ہے۔

آج، پوری دنیا میں ویتنامی لوگ مجھے مناتے ہیں۔ یہ خاندانوں کے لیے اکٹھے ہونے کا ایک بہت اہم وقت ہے، اور بہت سے لوگ اپنے پیاروں کے ساتھ رہنے کے لیے طویل فاصلے طے کرتے ہیں۔ کچھ جگہوں پر، آپ دلچسپ شیر کے رقص دیکھ سکتے ہیں اور پٹاخوں کی آواز سن سکتے ہیں، جن کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ بری روحوں کو بھگا دیتے ہیں۔ خاندان، کھانے اور ایک اچھے سال کی امید کی میری روایات آج بھی مضبوطی سے جاری ہیں۔