Pizza Margherita

Xin chào. Tớ là một bí mật ấm áp và đầy màu sắc. Hãy tưởng tượng cảm giác ấm cúng của một chiếc lò nướng và mùi thơm ngon của bánh mì mới ra lò nhé. Tớ là một hình tròn, phẳng dẹt với lớp sốt đỏ tuyệt đẹp, phô mai trắng tan chảy như những đám mây bồng bềnh và những chiếc lá xanh nhỏ rắc bên trên. Tớ làm mọi người mỉm cười và bụng họ thì kêu lên ùng ục. Tớ chính là Pizza Margherita, một hương vị nổi tiếng và thơm ngon của nước Ý.

Câu chuyện của tớ bắt đầu ở Naples, Ý, vào mùa hè năm 1889. Khi đó, có một vị vua và nữ hoàng rất quan trọng, Umberto Đệ nhất và Margherita xứ Savoy, đang đến thăm thành phố. Một người làm pizza nổi tiếng tên là Raffaele Esposito muốn làm một món gì đó thật đặc biệt chỉ dành riêng cho họ. Ông quyết định làm ra tớ với những màu sắc trông giống hệt lá cờ của nước Ý: cà chua đỏ, phô mai mozzarella trắng và húng quế xanh. Vào ngày 11 tháng 6 năm 1889, ông đã dâng tớ lên cho nữ hoàng. Bà yêu thích hương vị đơn giản, tươi mới của tớ nhất, và vì vậy tớ đã được đặt tên là 'Margherita' để vinh danh bà. Thật tuyệt vời khi được một nữ hoàng yêu thích, phải không nào.

Sau khi nữ hoàng yêu thích tớ, tớ đã trở nên nổi tiếng khắp nước Ý và sau đó là toàn thế giới. Tớ đã cho mọi người thấy rằng những điều đơn giản nhất có thể là những điều tuyệt vời nhất. Tớ đã đi từ Naples đến những nơi xa xôi, kết bạn ở khắp mọi nơi. Ngày nay, các bạn có thể tìm thấy tớ trong các tiệm bánh pizza trên toàn cầu. Mỗi khi bạn cắn một miếng, bạn đang nếm một phần của lịch sử và một câu chuyện về một người đầu bếp thông minh và một nữ hoàng tốt bụng. Tớ là một lời nhắc nhở rằng một chút sáng tạo có thể mang lại rất nhiều hạnh phúc cho thế giới, qua từng miếng bánh một.