Tết Đoan Ngọ - Trung Quốc

Xin chào! Tôi là Tết Đoan Ngọ, hay còn được biết đến với tên gọi Lễ hội Thuyền Rồng. Lễ hội của tôi là một thời điểm rất đặc biệt, chứa đầy những truyền thống thú vị và ý nghĩa sâu sắc. Bạn sẽ không thấy tôi diễn ra vào cùng một ngày mỗi năm trên lịch dương thông thường mà bạn có thể sử dụng ở trường. Đó là vì ngày của tôi được xác định theo âm lịch Trung Quốc. Mọi người tổ chức lễ hội của tôi vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch. Thời điểm này rất quan trọng đối với lịch sử của tôi. Từ xa xưa, ở Trung Quốc cổ đại, thời điểm này trong năm, thường được gọi là "trùng ngũ", được coi là không may mắn hoặc nguy hiểm. Nó rơi vào gần ngày hạ chí, ngày dài nhất trong năm, khi thời tiết trở nên nóng và ẩm hơn. Đây là thời điểm côn trùng xuất hiện nhiều hơn, và mọi người lo lắng hơn về việc bị bệnh. Vì lý do này, nhiều truyền thống lâu đời nhất của tôi đã phát triển như những cách để bảo vệ mọi người và cầu mong sức khỏe cho năm tới.

Một trong những câu chuyện nổi tiếng nhất gắn liền với tôi là về một người đàn ông tên là Khuất Nguyên, sống ở Trung Quốc hơn 2.000 năm trước trong thời kỳ được gọi là Chiến Quốc. Ông không chỉ là một vị quan trong triều đình; ông còn là một nhà thơ tài hoa và được yêu mến. Khuất Nguyên vô cùng yêu thương vương quốc của mình, nước Sở, và ông đã đưa ra những lời khuyên trung thực cho nhà vua. Tuy nhiên, các quan lại khác ghen tị với ông và nói những lời dối trá. Đáng buồn thay, nhà vua đã tin những lời dối trá này và đày Khuất Nguyên đi biệt xứ một cách bất công. Sự lưu đày này khiến Khuất Nguyên vô cùng đau buồn cho đất nước và tương lai của nó. Theo truyền thuyết, nỗi đau của ông trở nên quá lớn đến nỗi ông đã kết liễu đời mình bằng cách gieo mình xuống sông Mịch La. Câu chuyện bi thảm về lòng trung thành và nỗi buồn này là câu chuyện thường được kể nhất để giải thích nguồn gốc của những truyền thống nổi tiếng nhất của tôi.

Câu chuyện về cái chết của Khuất Nguyên dẫn trực tiếp đến sự kiện sôi động và hấp dẫn nhất của tôi: đua thuyền rồng. Truyền thuyết kể rằng khi dân làng địa phương nghe tin về những gì đã xảy ra, họ đã vô cùng đau lòng. Họ rất ngưỡng mộ Khuất Nguyên và không thể chịu đựng được ý nghĩ mất ông. Trong một nỗ lực tuyệt vọng để cứu ông, họ đã chèo những chiếc thuyền đánh cá dài của mình ra sông, chèo nhanh hết sức có thể. Mặc dù họ không thể cứu được nhà thơ, cuộc đua điên cuồng của họ vẫn được tưởng nhớ hàng năm.

Ngày nay, cuộc đua huyền thoại này đã phát triển thành một môn thể thao phổ biến và ly kỳ được tổ chức trên khắp thế giới. Những chiếc thuyền được sử dụng cho các cuộc đua của tôi dài và rất hẹp, được chế tạo để đạt tốc độ cao. Chúng được sơn màu sặc sỡ và trang trí để trông giống như những con rồng hùng mạnh, với đầu rồng được chạm khắc ở phía trước, hay mũi thuyền, và một chiếc đuôi có vảy ở phía sau, hay đuôi thuyền. Bên trong mỗi chiếc thuyền, một đội chèo thuyền ngồi thành từng cặp, làm việc cùng nhau. Mái chèo của họ phải xuống và lên khỏi mặt nước vào cùng một thời điểm chính xác để làm cho thuyền di chuyển nhanh chóng. Ở phía trước của thuyền, một người đánh trống ngồi đối mặt với những người chèo thuyền, đánh một chiếc trống lớn. Nhịp trống đều đặn, nhịp nhàng giúp những người chèo thuyền giữ một nhịp độ hoàn hảo, thúc đẩy họ di chuyển như một lực lượng mạnh mẽ duy nhất trên mặt nước. Đó là một màn trình diễn ngoạn mục của tinh thần đồng đội và năng lượng.

Những nỗ lực của dân làng để tôn vinh Khuất Nguyên không chỉ dừng lại ở cuộc đua trên mặt nước. Truyền thuyết còn kể một phần quan trọng khác của câu chuyện. Khi họ tìm kiếm thi thể của ông, họ lo lắng rằng cá trong sông sẽ ăn mất. Để ngăn chặn điều này, họ đã nảy ra một ý tưởng. Họ lấy những gói gạo, gói chúng lại và ném xuống nước như một vật cúng dường để đánh lạc hướng những con cá và nuôi dưỡng linh hồn của nhà thơ. Hành động tôn trọng và tưởng nhớ này là nguồn gốc của truyền thống ngon miệng nhất của tôi: một món ăn đặc biệt gọi là bánh ú tro, hay zongzi.

Zongzi là những chiếc bánh ú tuyệt vời được làm từ gạo nếp. Chúng được tạo hình cẩn thận thành hình kim tự tháp hoặc hình nón. Bên trong gạo nếp, có thể có nhiều loại nhân khác nhau. Một số có vị ngọt, có thể với nhân đậu đỏ hoặc táo tàu, trong khi những loại khác có vị mặn, chứa đầy những thứ như thịt lợn ướp hoặc lòng đỏ trứng muối. Khi zongzi đã được nhồi nhân, chúng được gói chặt trong lá tre hoặc lá sậy lớn, mang lại cho chúng một mùi thơm đặc biệt, tươi mát. Các gói bánh được gói sau đó được buộc bằng dây và được hấp hoặc luộc trong vài giờ cho đến khi gạo chín mềm hoàn hảo. Ăn zongzi là một phần trung tâm trong cách mọi người ăn mừng tôi.

Ngoài câu chuyện về Khuất Nguyên, mối liên hệ của tôi với sức khỏe và sự an lành vẫn rất mạnh mẽ. Như tôi đã đề cập, thời điểm của tôi gần ngày hạ chí đã khiến người dân thời cổ đại rất thận trọng. Vì vậy, họ đã phát triển các phong tục để bảo vệ gia đình mình. Một trong những truyền thống phổ biến nhất là treo các bó thảo mộc đặc biệt, như ngải cứu và xương bồ, trên cửa trước của các ngôi nhà. Mọi người tin rằng mùi hương mạnh mẽ, dễ chịu của những loại cây này có thể xua đuổi tà ma và xua đuổi côn trùng mang mầm bệnh. Trẻ em cũng có những truyền thống bảo vệ đặc biệt của riêng mình. Các em có thể nhận được những chiếc túi thơm nhỏ, được thêu đẹp mắt để đeo. Những chiếc túi này chứa đầy các loại thảo mộc và gia vị thơm và được cho là mang lại may mắn và giữ cho bệnh tật tránh xa. Một phong tục khác là trẻ em đeo vòng tay sặc sỡ được dệt từ năm màu chỉ lụa khác nhau: xanh, đỏ, vàng, trắng và đen. Năm màu này được cho là đại diện cho năm yếu tố và có sức mạnh bảo vệ. Ngày nay, khi mọi người chèo thuyền trong các cuộc đua thuyền rồng và chia sẻ zongzi với gia đình, họ đang tiếp nối những truyền thống đã có từ hàng ngàn năm tuổi. Tôi là thời điểm để tưởng nhớ một nhà thơ trung thành, để tôn vinh tinh thần cộng đồng, và để chia sẻ những lời chúc cho một mùa hè khỏe mạnh và an toàn.