Lễ Hiển Linh - Pháp

Xin chào, tôi là một ngày lễ của Pháp có tên là L'Épiphanie, hay còn gọi là Lễ Hiển Linh. Mọi người kỷ niệm tôi vào ngày 6 tháng 1 hàng năm. Tôi đánh dấu ngày mà theo các câu chuyện của đạo Cơ đốc, ba vị vua thông thái, còn được gọi là các Nhà thông thái, đã đến thăm Chúa Giê-su hài đồng.

Cách nổi tiếng nhất mà mọi người kỷ niệm tôi ở Pháp là bằng cách ăn một loại bánh đặc biệt gọi là 'galette des rois', có nghĩa là 'bánh của vua'. Đó là một chiếc bánh tròn, dẹt được làm từ bột ngàn lớp phồng, xốp. Bên trong bánh thường có nhân một loại kem hạnh nhân ngọt ngào gọi là frangipane. Mặt trên của bánh đôi khi được trang trí bằng một hoa văn để trông giống như một chiếc vương miện, nhằm tôn vinh các vị vua.

Bên trong mỗi chiếc bánh galette des rois, một món bùa nhỏ gọi là 'fève' được giấu đi trước khi bánh được nướng. Ngày xưa, fève là một hạt đậu, nhưng bây giờ nó thường là một bức tượng nhỏ bằng sứ hoặc nhựa. Bất cứ ai tìm thấy fève trong miếng bánh của mình sẽ được làm vua hoặc nữ hoàng trong ngày hôm đó. Họ thường sẽ được đội một chiếc vương miện bằng giấy đi kèm với chiếc bánh.

Để đảm bảo không ai gian lận, các gia đình có một truyền thống đặc biệt rất vui. Đứa trẻ nhỏ nhất trong nhà sẽ trốn dưới gầm bàn. Khi một người lớn cắt bánh, đứa trẻ sẽ gọi tên người sẽ nhận từng miếng bánh. Vì đứa trẻ không thể nhìn thấy miếng bánh nào đang được cắt, nên việc ai sẽ nhận được miếng bánh có fève trở thành một điều bất ngờ công bằng và thú vị. Mọi người đều hồi hộp chờ xem ai sẽ là người may mắn.