Auf dein Essen achten

Achtsames Essen bedeutet, alle meine Sinne zu benutzen, um mein Essen zu genießen. Bevor ich einen Bissen nehme, schaue ich mir die hübschen Farben auf meinem Teller an, wie einen roten Apfel oder grüne Bohnen. Das hilft, dass das Essen besonders lecker schmeckt und mein Bauch sich freut.

Zuerst schaue ich mir mein Essen an und rieche daran. Wonach riecht es? Dann nehme ich einen kleinen Bissen und kaue ihn langsam. Ist es knusprig wie ein Keks oder weich wie eine Banane? Zum Schluss höre ich auf meinen Bauch. Wenn er sich satt und glücklich anfühlt, ist es in Ordnung, mit dem Essen aufzuhören, damit ich viel Energie zum Spielen habe.

Wenn ich auf mein Essen achte, bemerke ich all die leckeren Geschmäcker. Es hilft meinem Körper, sich gut zu fühlen und sagt mir, wann ich genau genug gegessen habe. Das hält mich stark und gesund zum Laufen, Springen und jeden Tag neue Dinge lernen.

Im Westen popularisiert 1979
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