Tết - Vietnamien

Bonjour ! Je suis le Tết, le Nouvel An vietnamien. Mon nom complet est Tết Nguyên Đán, ce qui signifie « Fête du premier matin du premier jour ». Je suis la célébration la plus importante pour le peuple vietnamien. Je marque le début du printemps et un nouveau départ pour l'année. Ma date change chaque année car je suis le calendrier lunaire, mais j'arrive généralement fin janvier ou début février.

Des semaines avant mon arrivée, les maisons s'animent. Les familles se préparent à m'accueillir en nettoyant leur maison de fond en comble. Elles croient que ce grand ménage permet de balayer toute la malchance de l'année passée, laissant place aux bonnes choses à venir. Une fois que tout est propre et brillant, les décorations sont installées. De nombreuses maisons sont remplies de belles fleurs éclatantes. Dans le sud du Vietnam, les gens décorent souvent avec des fleurs d'abricotier d'un jaune ensoleillé. Dans le nord du pays, les délicates fleurs de pêcher roses sont très appréciées. Les familles achètent aussi de nouveaux vêtements à porter pendant ma visite, et beaucoup choisissent la couleur rouge, qui est considérée comme une couleur très chanceuse.

La nourriture est une partie très importante de ma célébration. Les familles passent du temps ensemble dans la cuisine pour préparer de nombreux plats spéciaux juste pour moi. Le plat le plus célèbre est un gâteau de riz gluant spécial appelé Bánh chưng. Il est enveloppé dans des feuilles et cuit pendant de nombreuses heures. Une vieille histoire raconte que sa forme carrée représente la Terre. Une autre friandise que les gens apprécient s'appelle le Mứt, qui sont des fruits confits colorés comme la noix de coco, le gingembre ou les graines de lotus. Le meilleur moment est lorsque tout le monde se réunit pour de grands repas joyeux. Partager ces plats délicieux est une merveilleuse façon pour les familles de se retrouver et de célébrer ensemble.

Pendant ma célébration, les gens suivent de nombreuses traditions spéciales pour attirer la chance. C'est un moment très excitant pour les enfants, car ils reçoivent des enveloppes rouges spéciales de la part de leurs parents, grands-parents et autres aînés. Ces enveloppes s'appellent des lì xì, et à l'intérieur se trouve de « l'argent porte-bonheur » pour la nouvelle année. C'est un souhait pour qu'ils soient en bonne santé et réussissent bien à l'école. Les familles passent également du temps à rendre visite à leurs parents et amis. Elles échangent des vœux pour l'année à venir. Une tradition très importante concerne la première personne qui entre dans une maison le jour du Nouvel An. On croit que cette visite apportera à la famille sa chance et sa fortune pour toute l'année.

Aujourd'hui, je suis célébré par les Vietnamiens du monde entier. Peu importe où ils se trouvent, mon arrivée est un moment très important pour que les familles soient réunies. Beaucoup de gens parcourent de longues distances pour être avec leurs proches. Dans de nombreuses villes, on peut voir des danses du lion passionnantes et entendre des pétards, qui sont censés effrayer les mauvais esprits. Mes traditions de famille, de nourriture et d'espoir pour une bonne année continuent de vivre.