ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ

ಹಾಯ್. ನನ್ನಲ್ಲೊಂದು ರಹಸ್ಯವಿದೆ. ನಾನು ಸೂರ್ಯನತ್ತ ಕೈ ಚಾಚಿ, ಉದ್ದವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಟ್ ಧರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಳಗೆ ಇಣುಕಿ ನೋಡಿದರೆ, ಸಾಲಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿಟ್ಟ ನನ್ನ ಪುಟ್ಟ ಚಿನ್ನದ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನನ್ನ ಆಭರಣಗಳು ಬಿಳಿ, ಕೆಂಪು, ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿಯೂ ಇರುತ್ತವೆ. ನನಗೆ ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಕೂದಲು ಇದೆ, ಅದು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಯಾರೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?. ನಾನು ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ.

ತುಂಬಾ ತುಂಬಾ ಹಿಂದೆ, ಸುಮಾರು 9,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಾನು ಇವತ್ತಿನ ಹಾಗೆ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಈಗ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಿಸಿಲಿನ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಾನು 'ಟಿಯೋಸಿಂಟೆ' ಎಂಬ ಕಾಡು ಹುಲ್ಲಾಗಿದ್ದೆ. ನನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೀಜಗಳಿದ್ದವು. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಜನರು ನನ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷತೆ ಇರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಅವರು ನನ್ನ ಮೊದಲ ಸ್ನೇಹಿತರಾದರು. ಅವರು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನನ್ನ ಉತ್ತಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೈಕೆಯಿಂದ, ನಾನು ಬದಲಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ನಾನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಬೆಳೆದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ನಾನು ಇಡೀ ಹಳ್ಳಿಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸೂಪರ್-ಫುಡ್ ಆದೆ.

ನನ್ನ ಬೀಜಗಳು ಅಮೆರಿಕಾದಾದ್ಯಂತ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದವು. ನಂತರ, 1400ರ ದಶಕದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಎತ್ತರದ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗರದಾಚೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಾಹಸಕ್ಕೆ ಹೊರಟೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ನಾನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೊಸ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಂಡೆ. ಇಂದು, ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್, ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ರೊಟ್ಟಿಗಳು, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳದಂತಹ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಭಾಗವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಹಿಂದಿನ ಕಾಲದ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇಂದಿಗೂ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.