ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ

ಪ್ರತಿ ಹಸಿರು ಎಲೆ, ಪೊದೆ ಮತ್ತು ಮರದೊಳಗೆ ನಾನು ಒಂದು ರಹಸ್ಯ, ಮೌನ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೆ. ನನ್ನ ಇರುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದೆ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ಗಬಗಬನೆ ನುಂಗುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಊಟವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀರನ್ನು ಹೀರುತ್ತಿದ್ದೆ. ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನನ್ನ ಕೆಲಸವಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾನು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಸಹ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಜನರು ಉಸಿರಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿತ್ತು. ನೀವು ಉಸಿರಾಡುವ ಪ್ರತಿ ಶ್ವಾಸವೂ ನನ್ನಿಂದಲೇ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತೇ. ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಸಿರು ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಪ್ರಪಂಚವು ಈಗಿರುವಂತೆ ಇರುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಹೆಸರು ಏನು ಎಂದು ಊಹಿಸಬಲ್ಲಿರಾ. ನಾನೇ ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ.

ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ, ಜನರು ನನ್ನ ರಹಸ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. 1600ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಜಾನ್ ವಾನ್ ಹೆಲ್ಮಾಂಟ್ ಎಂಬ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವ್ಯಕ್ತಿ ಕುಂಡದಲ್ಲಿ ವಿಲೋ ಮರವನ್ನು ನೆಟ್ಟರು. ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ, ಅವರು ಅದಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಿದರು, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗದಿದ್ದರೂ ಮರವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಕಂಡು ಅವರು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು. ನನ್ನ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಅವರದು ಕೇವಲ ಭಾಗಶಃ ಸರಿ ಇತ್ತು. ನಂತರ, 1770ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಜೋಸೆಫ್ ಪ್ರೀಸ್ಟ್ಲಿ ಎಂಬ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರು ಒಂದು ಜಾರ್ ಕೆಳಗೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟರು, ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲೆಯು ಆರಿಹೋಯಿತು. ನಂತರ ಅವರು ಜಾರ್ ಕೆಳಗೆ ಇಲಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟರು, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಉಸಿರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವರು ಜಾರ್‌ಗೆ ಪುದೀನಾ ಗಿಡವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹೊತ್ತಿಸಬಹುದಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇಲಿಯು ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ಗಾಳಿಯನ್ನು 'ತಾಜಾಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ' ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಆಗಸ್ಟ್ 2ನೇ, 1779 ರಂದು, ಜಾನ್ ಇಂಗೆನ್‌ಹೌಸ್ ಎಂಬ ಇನ್ನೊಬ್ಬ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಅಂತಿಮ ಸುಳಿವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು: ನನ್ನ ಸಸ್ಯ ಸ್ನೇಹಿತರ ಮೇಲೆ ಸೂರ್ಯನು ಬೆಳಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಮಾತ್ರ ನಾನು ನನ್ನ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಅವರು ಅರಿತುಕೊಂಡರು. ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಅವರು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು: ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ನೀರು ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಎಂಬ ಅನಿಲವು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ತಾಜಾ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಕೆಲಸವು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೆಲ್ಲವೂ ನನ್ನಿಂದಲೇ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಬಳಸಿದ ಮರ, ನಿಮ್ಮ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಟಿ-ಶರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಹತ್ತಿ ಕೂಡ ನನ್ನ ಸೂರ್ಯ-ಚಾಲಿತ ಕೆಲಸದಿಂದಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಆದರೂ, ನನ್ನ ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉಸಿರಿನಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ನಾವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಾಲುದಾರರು. ನಾನು ದೈತ್ಯ ಕಾಡುಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ನಿಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲಿರುವ ಚಿಕ್ಕ ಗಿಡದವರೆಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಸಿರು ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಜೀವಂತವಾಗಿಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನನ್ನನ್ನೂ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾಗಿ, ನಾವು ಜಗತ್ತನ್ನು ವಾಸಿಸಲು ಅದ್ಭುತ, ಉಸಿರಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಮರವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನೆನಪಿಡಿ, ನಾನು ಅಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.