கன் ஓப்பனர்

நான் இருப்பதற்கு முன்பு. வணக்கம். உங்கள் சமையலறை அலமாரியில் நான் இருப்பதை நீங்கள் பார்த்திருக்கலாம். நான் தான் டப்பா திறப்பான் (Can Opener). உங்களுக்கு உதவி செய்ய நான் எப்போதும் தயாராக இருக்கிறேன். ஆனால் நான் கண்டுபிடிக்கப்படுவதற்கு முன்பு வாழ்க்கை எப்படி இருந்தது என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்ததுண்டா? చాలాకాలం క్రితం, నా కజిన్ అయిన టిన్ డబ్బా నా లేకుండానే ఉండేది. 1800-களின் முற்பகுதியில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட பளபளப்பான உலோக டப்பாக்களைக் கற்பனை செய்து பாருங்கள். அவை சூப்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற சுவையான உணவுகளால் நிரப்பப்பட்டு, பல மாதங்களுக்குப் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருந்தன. அது ஒரு அற்புதமான யோசனை. ஆனால் அதில் ஒரு பெரிய சிக்கல் இருந்தது. దాదాపు 50 ఏళ్లుగా, ప్రజల వద్ద ఈ అద్భుతమైన డబ్బాలు ఉన్నప్పటికీ, వాటిని సులభంగా తెరిచే మార్గం లేదు. அவர்கள் சுத்தியல் மற்றும் உளிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டியிருந்தது. உங்கள் பெற்றோர் ஒரு பீன்ஸ் டப்பாவை சுத்தியலால் திறக்க முயற்சிப்பதை உங்களால் கற்பனை செய்ய முடிகிறதா? அது மிகவும் குழப்பமாகவும், கடினமாகவும், சில நேரங்களில் ஆபத்தானதாகவும் இருந்தது. உணவு சிந்திவிடும், மக்கள் விரக்தியடைவார்கள். எனது உறவினரான தகர டப்பாவுக்குள் அடைக்கப்பட்டிருந்த சுவையான புதையல்களைத் திறக்க ஒரு సహాయక நண்பன் அவசரமாகத் தேவை என்பது தெளிவாகத் தெரிந்தது.

என் முதல் தட்டுத்தடுமாறிய அடிகள். எனது கதை உண்மையில் கனெக்டிகட் மாநிலத்தின் வாட்டர்பரியைச் சேர்ந்த எஸ்ரா வார்னர் என்ற ஒரு புத்திசாலி மனிதருடன் தொடங்குகிறது. மக்கள் படும் சிரமத்தைப் பார்த்த அவர், 'இதைவிட ஒரு சிறந்த வழி இருக்க வேண்டும்' என்று நினைத்தார். எனவே, ஜனவரி 5, 1858 அன்று, நான் பிறந்தேன். ஆம், அது எனது முதல் வடிவம். நான் அப்போது அவ்வளவு அழகாக இல்லை என்பதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும். இன்று நீங்கள் காணும் சுழலும் சக்கரங்களும், வசதியான கைப்பிடிகளும் என்னிடம் அப்போது இல்லை. நான் ஒரு விசித்திரமான கருவியாக இருந்தேன். கூர்மையான, வளைந்த கத்தி மற்றும் வளைந்த அரிவாள் ஆகியவற்றின் கலவையாக இருந்தேன். நீங்கள் எனது கூர்மையான முனையை டப்பாவின் மீது அழுத்தி, பின்னர் மெதுவாக அறுத்து மேல் பகுதியைத் திறக்க வேண்டும். இது கடினமான வேலையாகவும், சற்று பயமாகவும் இருந்தது, ஆனால் சுத்தியலை விட இது மிகவும் சிறந்ததாக இருந்தது. எனது பெரிய தருணம் அமெரிக்க உள்நாட்டுப் போரின்போது வந்தது. வீட்டிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருந்த வீரர்கள் தகர டப்பாக்களில் உணவுகளை எடுத்துச் சென்றனர். நான் அவர்களுடன் போர்க்களத்திற்குச் சென்றேன். நான் வலிமையாகவும், உறுதியாகவும் இருந்தேன். அந்தப் பசியுடன் இருந்த வீரர்களுக்கு அவர்களின் உணவைத் திறக்க உதவினேன். அது மிகவும் முக்கியமான வேலையாக இருந்தது. நான் சற்று விகாரமாக இருந்தாலும், டப்பாக்களைத் திறக்க ஒரு சிறப்புக் கருவி உலகிற்கு மிகவும் தேவை என்பதை நான் நிரூபித்தேன்.

உருளவும் உருவாகவும் கற்றுக்கொண்டேன். நான் உதவியாக இருந்தபோதிலும், எனது முதல் வடிவமைப்பு hoàn hảo இல்லை. அதைக் கையாள்வது இன்னும் சற்று கடினமாக இருந்தது. ஆனால் கண்டுபிடிப்பாளர்கள் எப்போதும் விஷயங்களை சிறப்பாகச் செய்ய வழிகளை யோசிப்பார்கள். 1870-ல், வில்லியம் லைமன் என்ற மனிதருக்கு ஒரு அற்புதமான யோசனை வந்தது. அவர் எனக்கு ஒரு அற்புதமான பரிசைக் கொடுத்தார்: ஒரு சக்கரம். அவரது வடிவமைப்பில், டப்பாவின் விளிம்பில் நீங்கள் அதை உருட்டும்போது, கூர்மையான சக்கரம் அதன் மூடியை வெட்டியது. திடீரென்று, நான் மிகவும் பாதுகாப்பானவனாகவும், பயன்படுத்த மிகவும் எளிதானவனாகவும் மாறினேன். இனி அறுக்க வேண்டியதில்லை. சமையலறையில் உள்ள மக்கள் இப்போது டப்பாக்களை மென்மையாகவும் விரைவாகவும் திறக்க முடிந்தது. ஆனால் எனது பயணம் அத்துடன் முடியவில்லை. 1925-ல், எனக்கு மற்றொரு மேம்படுத்தல் கிடைத்தது. டப்பாவின் விளிம்பை இறுக்கமாகப் பிடிக்கும் இரண்டாவது, பல் கொண்ட சக்கரம் சேர்க்கப்பட்டது. இது என்னை இன்னும் நிலையானதாக மாற்றியது. பின்னர், ஒரு பொத்தானை அழுத்தினால் வேலையைச் செய்யும் எனது மின்சார உறவினர்கள் பிறந்தனர். போர்க்களத்தில் ஒரு விகாரமான கருவியாக இருந்து, எல்லா இடங்களிலும் உள்ள சமையலறைகளில் ஒரு நம்பகமான நண்பனாக, நான் ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக உணவை எளிதாக அணுகும்படி செய்துள்ளேன். திரும்பிப் பார்க்கையில், குடும்பங்கள், ஆய்வாளர்கள் மற்றும் அனைவருக்கும் சுவையான உணவைத் திறக்க நான் உதவியதில் பெருமைப்படுகிறேன்.