สวัสดี ฉันคือบุรุษส่งนมแห่งอินเดีย!
สวัสดี! ฉันชื่อเวอร์กีส คูเรียน ฉันเกิดที่เมืองกาลิกัตในประเทศอินเดียเมื่อวันที่ 26 พฤศจิกายน ปี 1921 ตอนที่ฉันยังเป็นเด็ก ฉันชอบเรียนรู้ว่าสิ่งต่างๆ ทำงานอย่างไร และฉันก็โตขึ้นมาเป็นวิศวกร ฉันไม่เคยคิดเลยว่าวันหนึ่งฉันจะถูกเรียกว่า 'บุรุษส่งนมแห่งอินเดีย' แต่ชีวิตของฉันก็เกิดการเปลี่ยนแปลงที่น่าประหลาดใจมาก!
ในปี 1949 งานของฉันทำให้ฉันต้องไปที่เมืองเล็กๆ ที่ชื่อว่าอานันท์ ที่นั่น ฉันเห็นว่าเกษตรกรโคนมในท้องถิ่นทำงานหนักมาก แต่พวกเขาไม่ได้รับค่าจ้างที่ยุติธรรมสำหรับนมที่วัวและควายของพวกเขาผลิตได้ ชายใจดีคนหนึ่งชื่อ ตริภูวันทาส ปาเตล ขอให้ฉันช่วยพวกเขา ฉันเห็นว่าเกษตรกรเสียใจแค่ไหน และฉันก็รู้ว่าฉันต้องทำอะไรสักอย่าง
ฉันมีความคิดที่ยิ่งใหญ่! จะเป็นอย่างไรถ้าเกษตรกรร่วมมือกันและเป็นเจ้าของโรงงานนมของตัวเอง เราจึงเริ่มตั้งกลุ่มที่เรียกว่าสหกรณ์ ซึ่งวันนี้เธออาจจะรู้จักในชื่อ อมูล เราเผชิญกับความท้าทายครั้งใหญ่เพราะอินเดียมีควายจำนวนมาก แต่ไม่มีใครในโลกรู้วิธีทำนมผงจากนมควาย แต่ในปี 1955 ฉันก็ค้นพบวิธีทำจนสำเร็จ! นี่หมายความว่าเราสามารถเก็บนมไว้ได้นานขึ้นและส่งไปได้ทั่วประเทศ
ความคิดของเราที่เมืองอานันท์ประสบความสำเร็จอย่างมากจนในปี 1965 ผู้นำของอินเดียขอให้ฉันไปช่วยเหลือเกษตรกรในทุกที่ ดังนั้น ในปี 1970 เราจึงเริ่มโครงการยักษ์ใหญ่ที่ชื่อว่า 'ปฏิบัติการน้ำท่วม' เราเรียกมันว่า 'การปฏิวัติสีขาว' เพราะมันช่วยกระจายนมไปทั่วประเทศอินเดีย มันเชื่อมโยงเกษตรกรหลายล้านคนและทำให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับราคาที่ยุติธรรมจากการทำงานหนัก ด้วยเหตุนี้ อินเดียจึงกลายเป็นผู้ผลิตนมรายใหญ่ที่สุดในโลก!
ฉันมีชีวิตอยู่ถึงอายุ 90 ปี และฉันภูมิใจมากที่ได้เห็นว่าความคิดง่ายๆ สามารถช่วยเหลือผู้คนได้มากมาย วันนี้ ผู้คนจดจำฉันในฐานะผู้ที่ช่วยเหลือเกษตรกรหลายล้านคนและทำให้เด็กๆ ทั่วอินเดียมีนมดื่ม มันแสดงให้เห็นว่าเมื่อผู้คนทำงานร่วมกัน พวกเขาก็สามารถทำสิ่งที่น่าทึ่งได้