Sự tích Bánh Chưng - Tiếng Việt

Ta tên là Lang Liêu, và nhiều năm về trước, ta đã sống trong một vương quốc có những cánh đồng xanh tươi ở vùng đất mà ngày nay chúng ta gọi là Việt Nam. Cha của ta, vua Hùng hùng mạnh, đã già và cần chọn một trong những người con trai của mình để trị vì sau này. Thay vì một bài kiểm tra sức mạnh, ngài đã công bố một cuộc thi nấu ăn cho lễ mừng Năm Mới. Tất cả các anh trai của ta, những người giàu có và quyền lực, đã lên đường đi tìm những món ăn kỳ lạ và đắt tiền nhất trên thế giới. Nhưng ta chỉ là một hoàng tử nghèo yêu mảnh đất quê hương, và ta lo lắng rằng mình không có gì đặc biệt để dâng lên. Đây là câu chuyện về món quà đơn giản của ta đã trở thành một huyền thoại, câu chuyện về Bánh Chưng.

Trong khi các anh của ta săn lùng những loài chim quý hiếm và tìm kiếm vi cá mập, ta ở lại làng quê của mình, ngắm nhìn những người nông dân chăm sóc những cánh đồng lúa. Ta cảm thấy buồn bã, nghĩ rằng mình sẽ không bao giờ có thể chiến thắng. Một đêm nọ, khi ta đang ngủ, một nàng tiên hiền dịu đã hiện ra trong giấc mơ của ta. Nàng bảo ta đừng lo lắng. 'Thứ quý giá nhất trong tất cả,' nàng thì thầm, 'chính là hạt gạo nuôi sống muôn dân. Đó là món quà của Đất và Trời.' Nàng chỉ cho ta cách làm hai loại bánh đặc biệt. Một chiếc bánh hình vuông, tượng trưng cho Đất, được làm từ gạo nếp và gói trong lá xanh. Bên trong, nó sẽ có nhân đậu xanh và thịt lợn, đại diện cho cây cối và động vật của quê hương chúng ta. Chiếc bánh còn lại sẽ có hình tròn và màu trắng, giống như bầu Trời vĩ đại ở trên cao.

Khi ta tỉnh dậy, ta biết ngay mình phải làm gì. Ta đã thu thập loại gạo nếp ngon nhất từ vụ thu hoạch, đậu xanh ngọt bùi và thịt lợn mềm. Ta cẩn thận gói chiếc bánh hình vuông, mà ta gọi là Bánh Chưng, trong lá dong và luộc nó suốt cả một ngày một đêm. Ta cũng hấp những chiếc bánh gạo nếp hình tròn, mà ta gọi là Bánh Dày. Vào ngày diễn ra cuộc thi, các anh của ta đã trình bày những món ăn sang trọng của họ, nhưng cha ta, nhà vua, lại ấn tượng nhất với những chiếc bánh đơn giản của ta. Ta giải thích rằng chúng tượng trưng cho Đất và Trời, và lòng biết ơn của chúng ta đối với mảnh đất đã nuôi sống chúng ta. Nhà vua tuyên bố rằng món quà của ta là ý nghĩa nhất trong tất cả. Ngài đã chọn ta làm vua mới, và từ ngày đó, những chiếc bánh của ta đã trở thành một món ăn đặc biệt để chào mừng Năm Mới, một ngày lễ gọi là Tết. Ngày nay, các gia đình vẫn làm Bánh Chưng và Bánh Dày để tưởng nhớ tổ tiên và đất trời, nhắc nhở chúng ta rằng những kho báu lớn nhất thường là những món quà giản dị đến từ trái tim.