லா ஷாண்டலூர் - பிரெஞ்சு

நான் லா ஷாண்ட்லர், ஒளி மற்றும் க்ரேப்ஸ்களின் பிரெஞ்சு திருவிழா. பிரான்ஸ் மற்றும் உலகின் பிற பகுதிகளில் உள்ள மக்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் பிப்ரவரி 2 ஆம் தேதி என்னைக் கொண்டாடுகிறார்கள். இந்தத் தேதி கிறிஸ்துமஸ்ஸுக்கு சரியாக 40 நாட்களுக்குப் பிறகு வருகிறது.

ஒரு கிறிஸ்தவப் பண்டிகையாக எனது வரலாறு 5 ஆம் நூற்றாண்டில் போப் முதலாம் ஜெலாசியஸுடன் தொடங்கியது. கிறிஸ்தவ நம்பிக்கையின்படி, இயேசு ஜெருசலேமில் உள்ள கோவிலில் ஒப்படைக்கப்பட்ட நாளை நினைவுகூரும் வகையில் அவர் என்னை நிறுவினார். எனது பெயர் லத்தீன் மொழியில் 'ஃபெஸ்டா கேண்டலரம்' அல்லது 'மெழுகுவர்த்திகளின் திருவிழா' என்பதிலிருந்து வந்தது. ஏனெனில், 'உலகின் ஒளி'யாக இயேசுவை கௌரவிப்பதற்காக எனது ஆரம்பகால அனுசரிப்புகளில் மெழுகுவர்த்தி ஊர்வலங்கள் ஒரு பகுதியாக இருந்தன.

எனது கிறிஸ்தவ அடையாளம் நிறுவப்படுவதற்கு முன்பு, மக்கள் இந்த ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் மாறும் பருவ காலங்களுடன் தொடர்புடைய திருவிழாக்களைக் கொண்டாடினார்கள். சில வரலாற்றாசிரியர்கள், குளிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியைக் குறிக்கும் ரோமானிய மற்றும் செல்டிக் திருவிழாக்களின் மரபுகளை நான் தொடர்வதாக நம்புகிறார்கள். இந்த பழங்கால கொண்டாட்டங்கள் பெரும்பாலும் சூரியனின் ஒளியின் திரும்புதல் மற்றும் வசந்த காலத்தின் வாக்குறுதியைக் குறிக்க தீப்பந்தங்கள் மற்றும் மெழுகுவர்த்திகளை உள்ளடக்கியிருந்தன.

என்னுடன் தொடர்புடைய மிகவும் பிரபலமான பாரம்பரியம் க்ரேப்ஸ்களை தயாரித்து சாப்பிடுவது. போப் முதலாம் ஜெலாசியஸ் ரோம் நகருக்கு வந்த பசியுள்ள யாத்ரீகர்களுக்கு மெல்லிய அப்பங்களை வழங்கினார் என்பது ஒரு பிரபலமான நம்பிக்கை. மற்றொரு யோசனை என்னவென்றால், வட்டமான, பொன்னிறமான க்ரேப்ஸ்கள் சூரியனைப் போல தோற்றமளிக்கின்றன, குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு நீண்ட, வெயில் நாட்களின் வருகையைக் கொண்டாடுகின்றன. முந்தைய ஆண்டின் கடைசி மாவை க்ரேப்ஸ் தயாரிக்கப் பயன்படுத்துவது, புதிய அறுவடைக்குத் தயாராவதற்கான ஒரு நடைமுறை வழியாகவும் இருந்தது.

ஒரு வேடிக்கையான மூடநம்பிக்கை எனது கொண்டாட்டங்களின் ஒரு பகுதியாகிவிட்டது. அந்த ஆண்டிற்கு நல்ல அதிர்ஷ்டத்தைக் கொண்டுவர, ஒரு நபர் தனது இடது கையில் ஒரு தங்க நாணயத்தைப் பிடித்துக் கொண்டு தனது வலது கையால் ஒரு தவாவில் க்ரேப்பை புரட்ட முயற்சிக்க வேண்டும். அவர்கள் க்ரேப்பை வெற்றிகரமாக தவாவில் பிடித்தால், அவர்களது குடும்பத்திற்கு ஒரு வளமான ஆண்டு அமையும் என்று கூறப்படுகிறது.

இன்று, சிலர் எனது மத அனுசரிப்புகளுக்காக தேவாலய சேவைகளில் கலந்து கொண்டாலும், பலர் என்னை ஒரு கலாச்சார மற்றும் குடும்ப பாரம்பரியமாக வீட்டில் கொண்டாடுகிறார்கள். குடும்பங்கள் மற்றும் நண்பர்கள் கூடி, சர்க்கரை அல்லது சாக்லேட் போன்ற இனிப்பு நிரப்பிகளுடனும், சீஸ், ஹாம் அல்லது முட்டைகளுடன் காரமாகவும் க்ரேப்ஸ்களை செய்து பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள். பலருக்கு, நான் வெறுமனே 'க்ரேப் தினம்', இது ஒரு குளிர்கால நாளை பிரகாசமாக்குவதற்கான ஒரு சுவையான வழியாகும்.