Mì ăn liền

Một ý tưởng ấm áp cho một ngày lạnh giá

Xin chào các bạn. Tớ là Mì Ăn Liền đây. Trông tớ có vẻ giống như một khối sợi mì khô giòn và lượn sóng, nhưng chỉ cần thêm nước nóng vào, tớ sẽ biến thành một bữa ăn nóng hổi và thơm ngon. Tớ được sinh ra ở một nơi gọi là Nhật Bản, từ rất lâu rồi, sau khi một cuộc chiến tranh lớn vừa kết thúc. Đó là một khoảng thời gian khó khăn. Nhiều người rất đói, và tớ đã thấy họ phải đứng xếp hàng dài trong giá lạnh chỉ để có được một bát mì ramen. Một người đàn ông tốt bụng tên là Momofuku Ando cũng nhìn thấy điều đó, và nó làm ông ấy buồn lòng. Ông đã nghĩ, 'Phải có cách nào đó để làm ra một loại mì vừa ngon, vừa nhanh, lại dễ dàng cho mọi người ăn ngay tại nhà'. Đó là lúc ông có một ý tưởng tuyệt vời đã tạo ra tớ.

Cuộc phiêu lưu trong nhà bếp của tớ

Ông Momofuku Ando không có một nhà máy lớn và sang trọng đâu. Ông làm việc trong một căn lều nhỏ ngay sau vườn nhà mình. Trong suốt một năm trời, ông đã làm việc cả ngày lẫn đêm, cố gắng tìm ra công thức hoàn hảo. Thử thách lớn nhất của ông là làm sao để tớ có thể chín chỉ bằng cách thêm nước nóng. Ông đã thử hấp tớ, nêm gia vị cho tớ, và phơi khô tớ dưới nắng, nhưng không có cách nào hoạt động hoàn hảo cả. Dù vậy, ông không bao giờ bỏ cuộc. Ông cứ nói, 'Mình có thể làm được.'. Rồi một ngày, vào ngày 25 tháng 8 năm 1958, ông nảy ra một ý tưởng xuất sắc. Ông quan sát vợ mình làm món tempura giòn rụm cho bữa tối và nghĩ, 'Nếu mình chiên mì thì sao nhỉ?'. Ông thả một vắt mì đã tẩm gia vị vào dầu nóng. Xèo. Mì ngay lập tức trở nên giòn và khô, với những lỗ nhỏ li ti trên khắp bề mặt. Khi ông đổ nước nóng vào, một điều kỳ diệu đã xảy ra. Tớ mềm ra một cách hoàn hảo thành một bát mì thơm ngon, bốc khói. Tớ đã được sinh ra. Tên đầu tiên của tớ là 'Chikin Ramen,' vì tớ có vị gà rất ngon.

Từ chiếc cốc đến những vì sao

Ngay lập tức, mọi người đã yêu mến tớ. Tớ đã trở thành một thành công lớn ở Nhật Bản vì tớ rất dễ làm và ăn rất ngon. Các gia đình có thể có một bữa ăn ấm áp chỉ trong vài phút. Nhưng ông Momofuku Ando lại có một ý tưởng tuyệt vời khác. Ông thấy mọi người ăn tớ bằng bát và nghĩ, 'Làm thế nào để việc này còn dễ dàng hơn nữa?'. Vì vậy, vào năm 1971, ông đã cho tớ một ngôi nhà đặc biệt của riêng mình: một chiếc cốc không thấm nước. Giờ đây, mọi người thậm chí không cần đến bát. Họ chỉ cần cho nước nóng vào cốc của tớ và có thể ăn tớ ở bất cứ đâu. Tớ được gọi là 'Mì Ly'. Từ căn lều nhỏ ở Nhật Bản đó, tớ đã đi khắp thế giới. Tớ đến nhiều quốc gia khác nhau, giúp các bạn học sinh bận rộn học bài và các gia đình có một bữa tối nhanh chóng. Tớ thậm chí còn bay vào vũ trụ cùng các phi hành gia. Hành trình của tớ bắt đầu từ ước mơ của một người muốn giúp đỡ những người đói khổ, và hôm nay, tớ vẫn ở đây để mang lại cảm giác ấm áp, vui vẻ cho bất kỳ ai cần một bữa ăn tiện lợi và ấm lòng.