Illustration of The Legend of Bánh Chưng - Vietnamese

バインチュンの伝説 - ベトナム

ベトナムの伝説で、旧正月（テト）の伝統的な餅であるバインチュンとバインザイの起源を説明し、親孝行、土地への敬意、誠実さという価値観を強調している。

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物語

バインチュンの伝説

私の名前はラン・リウ。ずっと昔、今ベトナムと呼ばれている緑豊かな畑が広がる王国に住んでいました。私の父である偉大なフン王は年をとり、次の王様を息子たちの中から選ぶ必要がありました。王様は力の強さを試す代わりに、お正月の祝賀会で料理大会を開くと発表したのです。お金持ちで力のある兄さんたちは皆、世界で一番珍しくて高価な食べ物を探しに出かけました。しかし、私は土地を愛する貧しい王子で、何か特別なものを捧げることができないのではないかと心配でした。これは、私のささやかな贈り物が伝説となった物語、バインチュンの物語です。

兄さんたちが珍しい鳥を狩ったり、フカヒレを探したりしている間、私は村に残り、農家の人たちが田んぼの世話をするのを眺めていました。私は決して勝てないだろうと思い、悲しい気持ちになりました。ある夜、私が眠っていると、夢の中に優しい妖精が現れました。妖精は心配しなくていいと言いました。「一番尊いものはね」と彼女はささやきました。「あなたの人々を養うお米よ。それは大地と空からの贈り物なの」。彼女は私に二つの特別なお餅の作り方を見せてくれました。一つは四角く、大地のような形で、もち米から作り、緑の葉で包むものでした。中には、私たちの故郷の植物や動物を表す緑豆と豚肉を入れるのです。もう一つのお餅は、頭上の雄大な空のように、丸くて白いものでした。

目が覚めたとき、私は何をすべきかすぐにわかりました。収穫したもち米の中から一番良いもの、甘い緑豆、そして柔らかい豚肉を集めました。私は「バインチュン」と名付けた四角いお餅をバナナの葉で丁寧に包み、丸一日と一晩かけて茹でました。また、「バインザイ」と名付けた丸いもち米のお餅も蒸しました。大会の日、兄さんたちは豪華な料理を披露しましたが、父である王様は私の素朴なお餅に最も感銘を受けました。私は、それらが大地と空、そして私たちを養ってくれる土地への感謝をどのように表しているかを説明しました。王様は、私の贈り物がすべての中で最も意味深いものであると宣言しました。王様は私を新しい王とし、その日から私のお餅はテトと呼ばれるお正月を祝うための特別な食べ物になりました。今日でも、家族は先祖と大地に敬意を表すためにバインチュンとバインザイを作り、最高の宝物はしばしば心から贈られる素朴な贈り物であることを私たちに思い出させてくれます。