മനസ്സറിഞ്ഞുള്ള ഭക്ഷണം

ഞാൻ എൻ്റെ ഭക്ഷണം ശ്രദ്ധയോടെ കഴിക്കുന്നു. ഇതിനെയാണ് ശ്രദ്ധയോടെയുള്ള ഭക്ഷണരീതി എന്ന് പറയുന്നത്. എൻ്റെ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ ഞാൻ എൻ്റെ എല്ലാ ഇന്ദ്രിയങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു കഷ്ണം കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഞാൻ എൻ്റെ പ്ലേറ്റിലെ ചുവന്ന ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ബീൻസ് പോലുള്ള ഭംഗിയുള്ള നിറങ്ങൾ നോക്കുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് കൂടുതൽ രുചി നൽകാനും എൻ്റെ വയറിന് സന്തോഷം നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു.

ആദ്യം, ഞാൻ എൻ്റെ ഭക്ഷണം നോക്കി ചെറുതായി മണത്തുനോക്കുന്നു. അതിന് എന്ത് മണമാണുള്ളതെന്ന് ഞാൻ ചിന്തിക്കുന്നു. എന്നിട്ട്, ഞാൻ ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം വായിലിട്ട് പതുക്കെ ചവയ്ക്കുന്നു. അത് ഒരു ക്രാക്കർ പോലെ മൊരിഞ്ഞതാണോ അതോ ഒരു പഴം പോലെ മൃദുവായതാണോ എന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. അവസാനം, ഞാൻ എൻ്റെ വയറിനെ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. വയറു നിറഞ്ഞതായി തോന്നുമ്പോൾ, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിർത്താമെന്ന് എനിക്കറിയാം. ഇത് എനിക്ക് കളിക്കാൻ ധാരാളം ഊർജ്ജം നൽകുന്നു.

ഞാൻ എൻ്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കുമ്പോൾ, അതിലെ എല്ലാ രുചികളും ഞാൻ തിരിച്ചറിയുന്നു. ഇത് എൻ്റെ ശരീരത്തിന് സുഖം നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു. എനിക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഭക്ഷണം കഴിച്ചോ എന്ന് ഇത് എന്നോട് പറയുന്നു. ഇത് എല്ലാ ദിവസവും ഓടാനും ചാടാനും പുതിയ കാര്യങ്ങൾ പഠിക്കാനും എന്നെ ശക്തനും ആരോഗ്യവാനും ആക്കി നിലനിർത്തുന്നു.