બાળકો માટે પદાર્થની સ્થિતિઓ એક જ સવારમાં જીવંત બની શકે છે. મેં મારા બાળકને બતાવ્યું કે કેવી રીતે પાણી એક જ દિવસે પથ્થર, એક ઘૂંટ અને વાદળ બની શકે છે. તે નાનું પળ એક તથ્યને નાનકડા વિજ્ઞાન હીરો પળમાં ફેરવી દે છે.
પદાર્થની સ્થિતિઓનો અર્થ શું છે
પદાર્થ એ કંઈપણ છે જેનો દ્રવ્યમાન હોય છે અને જે જગ્યા લે છે. ત્રણ પરંપરાગત સ્થિતિઓ છે: ઘન, પ્રવાહી અને વાયુ. ઘનો પોતાનો આકાર જાળવી રાખે છે. પ્રવાહીઓ પાત્રના આકારને સ્વીકારે છે. વાયુઓ તેમની જગ્યા ભરવા માટે ફેલાય છે. રસપ્રદ રીતે, પાણી પદાર્થો વચ્ચે અનન્ય છે કારણ કે તે પૃથ્વીના માનક વાતાવરણિક પરિસ્થિતિઓ હેઠળ પદાર્થની ત્રણ સામાન્ય સ્થિતિઓમાં સ્વાભાવિક રીતે અસ્તિત્વમાં રહે છે – ઘન, પ્રવાહી અને વાયુ – જે બાળકોને આ સંકલ્પનાઓ વિશે શીખવા માટે એક ઉત્તમ ઉદાહરણ બનાવે છે વિજ્ઞાન લર્નિંગ હબ અનુસાર.
ઝડપી કણોની છબી
ઘનમાં કણો નજીકમાં બેસે છે અને કંપે છે. પ્રવાહીઓમાં કણો નજીકમાં રહે છે પરંતુ એકબીજાને પસાર કરે છે. વાયુઓમાં કણો દૂર દૂર જાય છે અને મુક્તપણે ગતિ કરે છે. આ સરળ છબીઓ બાળકોને નાનકડા અભિનેતાઓની કલ્પના કરવામાં મદદ કરે છે.
બાળકો માટે પદાર્થની સ્થિતિઓ કેવી રીતે ગરમી અને દબાણથી બદલાય છે
ગરમી ઊર્જા ઉમેરે છે અને ઘનને પ્રવાહીમાં ઓગાળી શકે છે. ગરમી પ્રવાહીને વાયુમાં વરાળ બનાવી શકે છે. ઠંડક ઊર્જા દૂર કરે છે અને વિપરીત કરે છે. આ ફેરફારોને ઓગળવું અને જમવું જેવા નામો છે.
બાળકો સાથે આ ટૂંકા શબ્દોનો ઉપયોગ કરો:
- ઓગળવું અને જમવું
- વરાળ અને સંઘનન
- સબ્લિમેશન અને જમા થવું
દબાણ પણ વર્તન બદલાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઊંચું દબાણ પ્રવાહીના ઉકાળવાના તાપમાનને વધારશે. નીચું દબાણ તેને ઘટાડશે.
ત્રણથી આગળ: પ્લાઝમા અને અજાણી સ્થિતિઓ
પ્લાઝમા નામની ચોથી સામાન્ય સ્થિતિ છે. પ્લાઝમા એક આયનાઈઝ્ડ વાયુ છે અને વિશ્વમાં દેખાતી પદાર્થની સૌથી સામાન્ય સ્થિતિ છે, જે 99% થી વધુ છે નાસા અનુસાર. તમે પ્લાઝમાને વીજળી, જ્વાળા અને નિયોન સાઇનમાં જુઓ છો. ઇર્વિંગ લેંગમ્યુરે 20મી સદીના પ્રારંભમાં પ્લાઝમાને નામ આપ્યું હતું.
અન્ય અજાણી સ્થિતિઓ પણ અસ્તિત્વમાં છે. બોઝ આઇન્સ્ટાઇન કન્ડેન્સેટ્સ ખૂબ નીચા તાપમાને એક જ ક્વાન્ટમ પદાર્થની જેમ વર્તે છે. 1995માં, વૈજ્ઞાનિક એરિક કોર્નેલ અને કાર્લ વીમને રુબિડિયમના નમૂનાને સંપૂર્ણ શૂન્યથી થોડા ડિગ્રીની અંદર ઠંડુ કરીને પ્રથમ બોઝ-આઇન્સ્ટાઇન કન્ડેન્સેટ બનાવ્યું જેમ કે નોબેલ પ્રાઇઝ દ્વારા નોંધવામાં આવ્યું છે. સુપરક્રિટિકલ પ્રવાહીઓ એક નિર્ધારિત તાપમાન અને દબાણથી ઉપર પ્રવાહી અને વાયુને ધૂંધળું કરે છે. 2021માં, સંશોધકોએ ‘લિક્વિડ ગ્લાસ’ નામની પદાર્થની નવી સ્થિતિ શોધી, જે ઘન અને પ્રવાહી વચ્ચેના ગુણધર્મો દર્શાવે છે લાઇવ સાયન્સ અનુસાર.
જિજ્ઞાસા જગાવવા માટે સરળ, સલામત પ્રદર્શન
ટૂંકા પ્રદર્શન આ વિચારને ચોંટાડે છે. પુખ્ત દેખરેખ અને કાળજી સાથે આ પ્રયાસ કરો.
- ગરમ હાથમાં બરફનો ઘન ઓગાળો અને નાનકડું હિસ્સ સાંભળો.
- ઠંડા ગ્લાસ પર સંઘનન બનતા જુઓ.
- મકાઈના લોટ અને પાણી સાથે ઉબલેક બનાવો: એક ભાગ પાણી અને બે ભાગ મકાઈના લોટ. ઝડપથી દબાવો અને તે ઘન લાગે છે. ધીમે દબાવો અને તે વહે છે.
ડ્રાય આઇસ નાટકીય છે કારણ કે તે સબ્લિમેટ કરે છે. છતાં ડ્રાય આઇસને માત્ર ભારે દસ્તાના અને પુખ્ત કાળજી સાથે હેન્ડલ કરો. ક્યારેય વરાળને સ્પર્શશો નહીં. ક્યારેય પ્રયોગોને મોઢા, પ્લગ અથવા ગરમ પેનની નજીક ન જવા દો. સલામતી પ્રથમ, હંમેશા.
દરરોજ ડિટેક્ટિવ વોક
પાંચ મિનિટની ચાલ પર, બાળકોને ઘન, પ્રવાહી અને વાયુ તરફ ઇશારો કરવા કહો. તમે બરફનો તાજો તડકો અને નાનકડા વરાળનો હિસ્સ સાંભળશો. નાની અવલોકનો મોટી જિજ્ઞાસા બનાવે છે.
નાનકડા વૈજ્ઞાનિકો માટે સાધનો
કણોના આલેખ અને સરળ તબક્કા પરિવર્તન એનિમેશનનો ઉપયોગ કરો. અવલોકનો માટે નાની નોટબુક રાખો. તમે જે જુઓ તે દોરો અને શબ્દો અનુસરે છે. આ નાનકડા પગલાં બાળકોને શીખવામાં અને યાદ રાખવામાં મદદ કરે છે.
હવે પદાર્થની સ્થિતિઓ વિશેની વાર્તા વાંચો અથવા સાંભળો: 3-5 વર્ષના બાળકો માટે, 3-5 વર્ષના બાળકો માટે, 6-8 વર્ષના બાળકો માટે, 8-10 વર્ષના બાળકો માટે, અને 10-12 વર્ષના બાળકો માટે.
આજે રાત્રે આ પ્રયાસ કરો: નાનકડા વિજ્ઞાન ડિટેક્ટિવ બનો અને તમે જે ધ્યાન આપો તે શેર કરો. વધુ બાળકો માટે અનુકૂળ સંકલ્પનાઓ અને વાર્તાઓ માટે, સ્ટોરીપાઇના શીખવા વિભાગને અન્વેષણ કરો.
