สวัสดีตอนเช้า Storypie อยู่ที่นี่ ปงกัล – อินเดีย เป็นเทศกาลเก็บเกี่ยวของชาวทมิฬที่สดใสและเต็มไปด้วยการขอบคุณ โดยจะจัดขึ้นในช่วงกลางเดือนมกราคม ปกติจะอยู่ระหว่างวันที่ 14 ถึง 17 มกราคม ในปี 2023 ปงกัลถูกเฉลิมฉลองตั้งแต่วันที่ 15 ถึง 18 มกราคม แสดงถึงช่วงเวลาของเทศกาลที่มีชีวิตชีวานี้
ปงกัล – อินเดียคืออะไร?
ปงกัล – อินเดียเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ชื่อมาจากคำทมิฬที่หมายถึงการเดือดพล่าน ครอบครัวจะดูข้าวใหม่เดือดและล้นออกจากหม้อดินที่ตกแต่ง แล้วทุกคนจะตะโกนว่า ปงกะโล ปงกัล ด้วยความยินดี เทศกาลนี้เป็นการให้เกียรติแก่สุริยะ พระอาทิตย์ และขอบคุณวัวและผู้ช่วยฟาร์มสำหรับการทำงานของพวกเขา เทศกาลนี้เฉลิมฉลองเป็นเวลา 4 วัน: โภคีปงกัล, สุริยะปงกัล, มัตตุปงกัล และกานุมปงกัล แต่ละวันมีความสำคัญเฉพาะตัว ซึ่งช่วยเพิ่มความหลากหลายทางวัฒนธรรมให้กับงานนี้
สี่วันของปงกัล – อินเดีย
แต่ละวันมีจุดเน้นของตัวเอง รวมกันแล้วเป็นวันหยุดที่อบอุ่นและเน้นชุมชน
- โภคี – วันที่จะเคลียร์ของเก่า ครอบครัวจะเผาหรือทิ้งสิ่งของที่สึกหรอในกองไฟเล็กๆ ควรดูแลเด็กๆ ให้ปลอดภัยจากเปลวไฟ
- ไทยปงกัล (สุริยะปงกัล) – วันหลัก ข้าวใหม่ นม น้ำตาลกรวด และเนยใสจะถูกปรุงเป็นสักการะปงกัลในหม้อตกแต่ง ผู้คนจะถวายอาหารนี้แด่พระอาทิตย์ เวนปงกัล อาหารข้าวและถั่วเลนทิลรสเค็มก็ปรากฏด้วย
- มัตตุปงกัล – วันสำหรับวัว วัวและกระทิงจะถูกอาบน้ำ ประดับด้วยพวงมาลัย และให้อาหารอร่อยๆ เพื่อขอบคุณสัตว์เหล่านี้สำหรับแรงงานของพวกเขา
- กานุมปงกัล – วันสังคม ครอบครัวจะไปเยี่ยมเพื่อนบ้าน ออกไปเที่ยว และแบ่งปันอาหารที่ผ่อนคลาย ในปี 2023 นักท่องเที่ยวต่างชาติ 134 คนได้เข้าร่วมงานเลี้ยงปงกัลแบบดั้งเดิมในเมืองมทุไร รัฐทมิฬนาฑู แสดงถึงความน่าสนใจของเทศกาลนี้ต่อผู้เยี่ยมชมจากต่างประเทศ
พิธีกรรม สัญลักษณ์ และอาหาร
ภาพที่พบเห็นทั่วไปจะเปล่งประกายด้วยสีสัน ลวดลายโกลามปรากฏที่ประตู ผู้คนจะแสดงขมิ้น อ้อย และผลผลิตสด หม้อตกแต่งและการบูชาพระอาทิตย์ที่วัดก็เป็นที่พบเห็นได้บ่อย
สักการะปงกัลมีรสหวานและมักมีเม็ดมะม่วงหิมพานต์และลูกเกด เวนปงกัลเป็นอาหารเช้าหรือพราสาดัมที่อบอุ่นใจ
กิจกรรมที่เหมาะกับเด็กและความปลอดภัย
ต้องการไอเดียสนุกๆ ที่รู้สึกปลอดภัยและหวานไหม? ลองกิจกรรมง่ายๆ ที่เด็กๆ สามารถเข้าร่วมได้
- ทำโกลามกระดาษโดยใช้กระดาษสีและกาวแป้งข้าว
- ตกแต่งหม้อปงกัลจำลองด้วยสติ๊กเกอร์และสีปลอดภัยสำหรับเด็กแทนการใช้ไฟจริง
- เริ่มขวดขอบคุณ ทุกเช้า กระซิบสิ่งหนึ่งที่คุณรู้สึกขอบคุณและใส่ใบกระดาษลงไป
- ร้องเพลงสั้นๆ สำหรับอาหารเช้า: “สิ่งหนึ่งที่ฉันรู้สึกขอบคุณในวันนี้คือ…” ส่งต่อรอบโต๊ะ
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้เยี่ยมชมและครอบครัว
แต่งกายสุภาพสำหรับการเยี่ยมชมวัดและนำของถวายเล็กๆ เช่น ผลไม้หรือขนมหวาน ควบคุมดูแลเด็กใกล้หม้อร้อน กองไฟ และสัตว์ที่ทาสี หลายชุมชนปรับพิธีกรรมเพื่อความปลอดภัยและสิ่งแวดล้อม ตัวอย่างเช่น บางกลุ่มใช้เชื้อเพลิงควันต่ำและสีที่ไม่เป็นพิษ เทศกาลนี้ดึงดูดฝูงชนจำนวนมาก โดยมีผู้คนเกือบ 14 แสน (1.4 ล้าน) คนออกจากเจนไนและพื้นที่ใกล้เคียงเพื่อร่วมงานปงกัล เดินทางโดยรถบัสของรัฐบาล รถบัสส่วนตัว และรถไฟ
เริ่มต้นเช้าของคุณด้วยปงกัล
เล่นเรื่องราวปงกัล 10 นาทีของเราที่อาหารเช้าเพื่อสอนความกตัญญูและจุดประกายการสนทนาครอบครัวสั้นๆ สำหรับการเริ่มต้นที่นุ่มนวล ลองเรื่องราวของเราและโกลามเล็กๆ
อ่านหรือฟังเรื่องราวเกี่ยวกับปงกัล – อินเดียตอนนี้: สำหรับเด็กอายุ 3-5 ปี, สำหรับเด็กอายุ 3-5 ปี, สำหรับเด็กอายุ 6-8 ปี, สำหรับเด็กอายุ 8-10 ปี, และ สำหรับเด็กอายุ 10-12 ปี.
ความคิดสุดท้าย
ปงกัล – อินเดียเปลี่ยนข้าว พระอาทิตย์ และวัวให้กลายเป็นช่วงเวลาที่เต็มไปด้วยความสุข แบ่งปันเรื่องราว ทำโกลามเล็กๆ และยิ้มไปด้วยกัน หากคุณต้องการคำแนะนำที่เหมาะกับวัย Storypie พร้อมช่วยให้คุณทำให้วันนั้นเต็มไปด้วยความสุขพิเศษ
