ரைஸ் குக்கர்

வணக்கம்! என் பெயர் ரைஸ் குக்கர். நான் சுவையான உணவை சமைக்க விரும்பும் ஒரு சூடான, வட்டமான பாத்திரம். எனக்கு மிகவும் பிடித்தமான உணவு, மென்மையான, வெள்ளை சாதம். அரிசி மணிகளும், சிறிதளவு தண்ணீரும் என் வயிற்றுக்குள் செல்கின்றன. நான் சூடாகி, இதமாக உணரும்போது, விரைவில், ஒரு சுவையான வாசனை சமையலறையை நிரப்பும்! நான் உதவிக்கு வருவதற்கு முன்பு, சாதம் சமைப்பது மிகவும் கடினமான வேலையாக இருந்தது. மக்கள் அடுப்பருகில் நின்று பாத்திரத்தை மிகவும் கவனமாகப் பார்க்க வேண்டியிருந்தது. அவர்கள் வேறு எங்காவது பார்த்தால், சாதம் ஒட்டும் தன்மையுடையதாகவோ அல்லது தீய்ந்துபோகவோ வாய்ப்பிருந்தது! அதைச் சரியாகச் செய்வது மிகவும் கடினமான வேலையாக இருந்தது. ஆனால் அந்த வேலையை மிகவும் எளிதாகவும் வேடிக்கையாகவும் மாற்றுவதற்காக நான் உருவாக்கப்பட்டேன்.

ஜப்பான் என்ற இடத்தைச் சேர்ந்த யோஷிடாடா மினாமி என்ற மிகவும் புத்திசாலியும் அன்பானவருமான ஒரு மனிதர் என்னை உருவாக்கினார். பலரும், குறிப்பாக அம்மாக்கள், தங்கள் சாதப் பானைகளைப் பார்த்துக்கொண்டே அதிக நேரம் செலவிடுவதை அவர் கண்டார். அவர் நினைத்தார், "இதைவிட ஒரு சிறந்த வழி இருக்க வேண்டும்!" எனவே, ஒரு புத்திசாலித்தனமான யோசனையைக் கண்டுபிடிக்க அவர் கடினமாக உழைத்தார். அவர் எனக்கு ஒரு சிறப்பு சிறிய சுவிட்சைக் கொடுத்தார். இந்த சுவிட்ச் என் மூளை போன்றது! தண்ணீர் முழுவதும் தீர்ந்து, சாதம் சரியாக வெந்ததும் அதற்குத் தெரியும். அது தயாரானதும், 'கிளிக்'! நான் தானாகவே அணைந்துவிடுவேன். 1956-ஆம் ஆண்டில், நான் இறுதியாக வீடுகளுக்குச் சென்று எனது முக்கியமான வேலையைத் தொடங்கத் தயாராக இருந்தேன். நான் மிகவும் உற்சாகமாக இருந்தேன்!

இப்போது, சாதம் சமைப்பது ஒரு பொத்தானை அழுத்துவது போல எளிதானது! குடும்பங்கள் அரிசியையும் தண்ணீரையும் எனக்குள் வைத்து, என் பொத்தானை அழுத்திவிட்டு, விளையாடச் செல்லலாம்! இனி பானையைப் பார்க்க வேண்டியதில்லை. நான் ஒவ்வொரு முறையும் சாதம் சரியாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறேன். இது எல்லோருக்கும் சிரிக்கவும், கதைகளைப் படிக்கவும், ஒன்றாக இருக்கவும் அதிக நேரத்தை அளிக்கிறது. நான் உலகம் முழுவதும் உள்ள சமையலறைகளில் இருந்து, அனைவருக்கும் உணவு நேரத்தை மகிழ்ச்சியான நேரமாக மாற்ற உதவுவதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன்.