Em uma manhã fresca de outubro, contei aos meus filhos sobre o ciclo de vida do salmão para crianças. Eu disse que um salmão começa como um pequeno ovo no cascalho do rio. Depois ele cresce, viaja e retorna. Esse breve retrato desperta grandes perguntas.
Ciclo de vida do salmão para crianças: Do rio ao mar
Primeiro, os salmões nascem em ninhos de cascalho de água doce chamados redds. Em seguida, os alevinos eclodem e se escondem com um saco vitelino. Depois, os alevinos nadam e começam a comer. Após isso, os parr exibem listras verticais. Logo, os smolts ficam prateados e se preparam para a água salgada. Finalmente, os adultos se alimentam no oceano por meses ou anos. Muitos retornam no outono para desovar. Para o salmão do Pacífico, isso geralmente encerra seu ciclo de vida. O salmão do Atlântico às vezes sobrevive para desovar novamente. No entanto, a população de salmão selvagem do Atlântico é preocupantemente baixa; em 2023, o total de capturas relatadas na Escócia foi de apenas 32.477, marcando o menor número desde que os registros começaram em 1952, o que representa uma queda de 24% em relação a 2022 e significativamente abaixo da média de cinco anos, de acordo com estatísticas do Governo Escocês.
Três razões simples pelas quais os salmões parecem mágicos
- Eles se movem entre água doce e o mar. A maioria dos salmões é anádroma, então eles crescem grandes e fortes.
- Eles lembram o cheiro de casa. Os jovens salmões imprimem em seu riacho e usam essa memória para retornar.
- Eles alimentam florestas. Quando muitos salmões do Pacífico morrem após a desova, seus corpos trazem nutrientes do oceano para rios e árvores.
Como os salmões se parecem
Aponte um corpo de salmão que é aerodinâmico para nadar rápido. Também mostre as guelras, a pequena nadadeira adiposa e a cauda bifurcada. Sua carne rosa-alaranjada vem de pequenos crustáceos e carotenoides em sua dieta. Predadores fazem personagens dramáticos na história: ursos, águias, focas e até orcas. Pequenos salmões enfrentam pássaros e peixes maiores. É interessante notar que uma porção de 100 gramas de salmão do Atlântico cultivado cru fornece aproximadamente 1,97 gramas de ácidos graxos ômega-3 e 20 gramas de proteína, atendendo a 41% do Valor de Referência Diário para proteína, tornando-o uma escolha nutritiva para crianças e adultos, conforme relatado no Relatório de Sustentabilidade da Iniciativa Global do Salmão.
Pessoas, ameaças e esperança
As pessoas moldaram as corridas de salmão por séculos. Barragens podem bloquear a migração. Além disso, a água quente das mudanças climáticas prejudica os salmões. Poluição e pesca excessiva aumentam a pressão. De fato, a captura declarada de salmão por vara na Inglaterra e no País de Gales diminuiu para 5.188 em 2023, uma queda de 18,8% em relação a 2022 e uma diminuição de 36,3% em comparação com a média de cinco anos, de acordo com dados do Governo do Reino Unido. No entanto, muitas soluções trazem esperança. Famílias celebram a remoção de barragens e o plantio ripário. A gestão indígena e as pescarias controladas ajudam as corridas a se recuperarem. Eu escolho salmão sustentável no mercado e comemoro quando as corridas locais retornam.
Passos simples para compartilhar a história
Mantenha curto e ativo. Experimente uma versão para a viagem de carro: “Eu era um pequeno ovo em um rio. Eu cresci. Eu viajei longe. Eu voltei para casa.” Adicione um mapa e desenhe a rota do oceano. Faça uma roda de ciclo de vida com pratos de papel. Dica sobre as regras de visualização: observe à distância, não pise nos redds e verifique os horários do centro de visitantes.
Leia ou ouça uma história sobre Salmão agora: Para crianças de 3-5 anos, Para crianças de 3-5 anos, Para crianças de 6-8 anos, Para crianças de 8-10 anos, e Para crianças de 10-12 anos.
Abra estes no aplicativo Storypie para ouvir juntos. Depois, experimente um pequeno experimento esta noite. Peça ao seu filho para desenhar o momento em que eles mudam de cor ou o momento em que retornam para casa. Essa pequena imagem ficará. Pendure o desenho na geladeira ou guarde-o em um álbum de família para segurança.
