குழந்தைகளுடன் புதிய உணவுகளை முயற்சிப்பது பெரியதாக உணரலாம். மேசையில், சிறிய கசிவுகள் பெரும் உணர்வுகளை ஏற்படுத்துகின்றன. ஆனால் ஒவ்வொரு சிறிய சுவையும் ஒரு மகிழ்ச்சியான சிறிய வெற்றியாக மாறலாம். உண்மையில், 2023 கணக்கெடுப்பில், 55% அமெரிக்க நுகர்வோர்கள் உணவகங்களில் புதிய உணவுகளை முயற்சிக்கின்றனர், ஏனெனில் அவர்கள் வேறுபட்டதைத் தேடுகின்றனர், இது புதிய சமையல் அனுபவங்களைத் தேடும் ஒரு வளர்ந்துவரும் போக்கை வெளிப்படுத்துகிறது.
குழந்தைகளுடன் புதிய உணவுகளை முயற்சிக்க: ஏன் சிறிய கசிவுகள் பெரியதாக உணருகின்றன
உணவுகளில் தயக்கம் சாதாரணம். இரண்டு முதல் ஆறு வயதுக்குள், பல குழந்தைகள் உணவு நியோபோபியாவைக் காட்டுகின்றனர். மற்றொரு வார்த்தையில், அவர்கள் புதிய உணவுகளை எச்சரிக்கையாக இருக்கலாம். இந்த எச்சரிக்கை ஆரோக்கியமானதும் பொதுவானதுமாகும். இருந்தாலும், ஒரு பச்சை பட்டாணி அளவிலான சுவை ஒரு யிப்பீ மொமென்டாக மாறலாம். அதை ஒரு புன்னகையுடன் கொண்டாடுங்கள்.
விரைவான பின்னணி
சுவை ஆரம்பத்தில் தொடங்குகிறது. உதாரணமாக, சுவைகள் கருவளைய திரவம் மற்றும் தாய்ப்பால் மூலம் பயணம் செய்கின்றன. எனவே கர்ப்பகாலம் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது பல்வேறு சுவைகளை அனுபவிப்பது ஆரம்பத்தில் பரிச்சயத்தை உருவாக்க முடியும். குழந்தைகள் இயற்கையாகவே இனிப்பான சுவைகளை விரும்புகின்றனர் மற்றும் கசப்பானவற்றை எச்சரிக்கையாக இருக்கலாம். எனவே காய்கறிகள் அடிக்கடி எதிர்ப்பை பெறுகின்றன. மேலும், ஏற்றுக்கொள்வது பொதுவாக பல சிறிய முயற்சிகளை எடுக்கிறது. புதிய உணவை விரும்புவதற்கு முன் குழந்தைகள் அடிக்கடி 8 முதல் 15 அமைதியான வெளிப்பாடுகளை தேவைப்படும் என்று நிபுணர்கள் குறிப்பிட்டுள்ளனர்.
விசித்திரமாக, 2023 கணக்கெடுப்பில் 53% அமெரிக்கர்கள் தங்களை சாகச உணவாளர்கள் என்று கருதுகின்றனர், பலர் தங்கள் உணவுகளில் வேறுபட்ட சுவைகளைக் கூட்டுகின்றனர் அல்லது வேறுபட்ட அடிப்படை பொருட்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த சாகச மனப்பாங்கு நம் குழந்தைகளில் வளர்க்க ஒரு அற்புதமான மனப்பாங்காக இருக்கலாம்!
ஒரு எளிய உணர்வு நடைமுறை
படிகளை விளையாட்டாகவும் அழுத்தமில்லாமலும் வைத்திருங்கள். முதலில், ஒரு சிறிய உணவு கதை சொல்லுங்கள். உதாரணமாக, “ஒரு தட்டில் ஒரு சுவையான தேடுபவர் ஆகுங்கள்” என்று சொல்லுங்கள். பின்னர் இந்த மென்மையான படிகளைப் பின்பற்றுங்கள்.
- அமைதியாகக் காட்சிப்படுத்தவும். நிலையான, ஆதாரபூர்வமான படிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் மற்றும் அழுத்தத்தைத் தவிர்க்கவும்.
- மூக்குவாசம் மற்றும் தொடுதல். உணவைப் பார்க்க, வாசனைப் பார்க்க, மெதுவாக தொட அனுமதிக்கவும்.
- சுவை அல்லது சிறிய கசிவு. ஒரு பச்சை பட்டாணி அளவிலான சுவையை வழங்குங்கள். முழு துண்டை முடிக்க தேவையில்லை.
- முயற்சிகளை கொண்டாடுங்கள். புன்னகையுடன், ஹை பைவ் அல்லது ஸ்டிக்கர் கொடுங்கள். பாராட்டுகளை லேசாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் வைத்திருங்கள்.
ஏன் மீண்டும் மீண்டும் முயற்சிக்கவும் மாதிரியாகவும் இருப்பது முக்கியம்
ஆராய்ச்சிகள் பல குழந்தைகள் மீண்டும் மீண்டும், நடுநிலை அல்லது நேர்மறை வெளிப்பாடுகளை தேவைப்படும் என்று காட்டுகின்றன. அழுத்தத்திற்கு பதிலாக, உணவை நீங்களே மாதிரியாகக் காட்டுங்கள். குழந்தைகள் குடும்ப உறுப்பினர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் ஏதாவது அனுபவிக்கும்போது, ஆர்வம் பின்தொடர்கிறது. மேலும் நண்பர்கள் துணிச்சலான கசிவுகளையும் பெரிய புன்னகைகளையும் தூண்டலாம். உண்மையில், சமீபத்திய கணக்கெடுப்பில் 47% பதிலளிப்பவர்கள் வீட்டில் அதே உணவுகளை சமைப்பதில் சலிப்படைந்துள்ளனர் என்று கூறுகின்றனர், இது உணவுமுறை பழக்கங்களில் பல்வேறு மாற்றங்களை ஊக்குவிக்க முடியும் என்பதை உணர்த்துகிறது.
உணர்வு, வெப்பநிலை மற்றும் விளையாட்டான காட்சிப்படுத்தல்
உணர்வு மற்றும் வெப்பநிலை ஏற்றுக்கொள்வதை வடிவமைக்கின்றன. உதாரணமாக, ஒரு ஆவியூட்டப்பட்ட கேரட் ஒரு குருட்டு மூல துண்டை வெல்ல முடியும். பரிச்சயமான விருப்பங்களுடன் ஒன்றோ இரண்டு புதிய பொருட்களை வழங்குங்கள். குழந்தைகளை பேரிக்களை கழுவுதல் அல்லது ஒரு சிறிய சுவை பலகையை ஒழுங்குபடுத்துதல் போன்ற பாதுகாப்பான பணிகளில் உதவ அனுமதிக்கவும். விளையாட்டான மொழி முயற்சியை ஒரு கோடை பிற்பகல் சாகசமாக உணரச் செய்கிறது.
பாதுகாப்பு, ஒவ்வாமைகள் மற்றும் எப்போது உதவி தேவைப்படும்
மூச்சுத்திணறல் அபாயத்தை நிர்வகிக்கவும். திராட்சை, செர்ரி தக்காளி மற்றும் மூல கேரட்டுகளை குழந்தைகளுக்கு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். குழந்தை மருத்துவர் வழிகாட்டலின் படி பொதுவான ஒவ்வாமைகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள். பெரும்பாலும் அதற்கான பொருட்களை நான்கு முதல் ஆறு மாதங்களில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், ஆனால் உங்கள் குழந்தையின் மருத்துவரிடம் குடும்ப ஒவ்வாமை வரலாறு இருந்தால் எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.
பெரும்பாலான தேர்வு கட்டங்கள் கடந்து செல்கின்றன. ஆனால் உங்கள் குழந்தை கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவுகளையும் மறுக்கிறால், எடை குறைகிறால் அல்லது உணர்வுகளின் சுற்றுப்புறத்தில் கடுமையான மனஅழுத்தத்தை காட்டினால் தொழில்முறை உதவியை நாடுங்கள். ஒரு குழந்தை மருத்துவர் அல்லது உணவு நிபுணர் உதவ முடியும்.
இன்று முயற்சிக்க சில நடைமுறைக் குறிப்புகள்
- விருப்பங்களை வழங்குங்கள், அழுத்தம் அல்ல. இரண்டு சிறிய விருப்பங்கள் கட்டுப்பாட்டையும் அமைதியையும் தருகின்றன.
- அதிகமாக உணவில்லாத பரிசுகளைப் பயன்படுத்தவும். ஸ்டிக்கர்கள் அல்லது கூடுதல் கதைகாலம் நன்றாக வேலை செய்கின்றன.
- உணவுகளை திரை இல்லாமல் மற்றும் அமைதியாக வைத்திருங்கள். குடும்ப உணவுகள் வலுவான மாதிரிகளை உருவாக்குகின்றன.
- சிறிய வெற்றிகளை கொண்டாடுங்கள். ஒவ்வொரு வாசனை, சுவை மற்றும் கசிவு முக்கியம்.
Storypie உங்கள் சிறிய உணவு ஆராய்ச்சியாளரை உணவுக் காலத்தை விளையாட்டாக மாற்ற உதவுகிறது. குறிப்பாக: உங்கள் குழந்தைக்கு வாசனைப் பார்க்க, தொட, சிறிய கசிவு எடுக்க அனுமதிக்கவும், சிறிய வெற்றிகளை கொண்டாடுங்கள். சிறிய வெற்றிகளுக்கும் சுவையான தேடுபவர் தருணங்களுக்கும் யிப்பீ. நினைவில் கொள்ளுங்கள், 2025 முழு தானிய நுகர்வோர் பார்வை கணக்கெடுப்பில், 46% பதிலளிப்பவர்கள் புதிய உணவுகளை முயற்சிப்பது அவர்களின் கொள்முதல் முடிவுகளை பாதிக்கிறது என்று குறிப்பிட்டனர், எனவே அந்த மனப்பாங்கை வீட்டில் ஏற்றுக்கொள்வோம்!
புதிய உணவுகளை முயற்சிக்கும் ஒரு கதையை இப்போது படிக்கவும் அல்லது கேட்கவும்: 3-5 வயதுக்கானது, 6-8 வயதுக்கானது, 8-10 வயதுக்கானது, மற்றும் 10-12 வயதுக்கானது.
மேலும் விளையாட்டான உந்துதல்கள் மற்றும் குறுகிய கதைகளுக்கு, Storypie ஐ பார்வையிடவும். ஆர்வத்தை நோக்கி இலக்கு வைக்கவும், முழுமையை அல்ல. சிறிய வெற்றிகள் நம்பிக்கையுள்ள உணவாளர்களாகவும் பல எதிர்கால சுவையான கண்டுபிடிப்புகளாகவும் மாறுகின்றன.





